Gerookte zalm uit de winkel
We hebben een ding in onze mini gezin, waarbij we proberen samen te ontbijten op zaterdag een paar keren per maand.
Dan doen we vaak iets extra lekkers- roereieren, sla en tomaatjes, brood uit oven - met beetje gerookte zalm erop.
Allemaal lekker en leuk ( en duur, daardoor als een zaterdag extraatje) alleen, het is niet meer lekker. Oftewel - de zalm is raar?
Hij heeft 9/10 keren gewoon een of meer van deze:
- te dikke plakken
- vaak draadjes achtige dingen erin
- meer graten dan wat acceptabel zou mogen zijn
- vaak meer van het bruine weefsel= ik moet soms 1/3 gewoon weggooien
- of is het te droog/ of juist veels te nat.
Tegelijk betaal je dan wel 5 euro per 100g.
Ik ben benieuwd, als iemand hier werkzaam bent bij ah, jumbo, picnic, deka, plus en zo voort, enig idee hebt wat is er allemaal gebeurt met de quality control?
Ben ik crazy/te hoog eisend, of klopt dit? Ik kan toch niet de enige zijn wie dit allemaal ervaart…
Ben benieuwd of iemand dit herkent, of misschien hetzelfde merkt bij andere normale supermarkt producten?
Rant over.