u/Effective-Horse-333

Acudo a su sabiduría porque tengo el problema de elegir un queso para las pizzas caseras. He probado varios y al final el que más me ha gustado es el granulado de Huentalauquén, pero igual no me termina de convencer. Me gustaría que tuviera un sabor parecido al queso que llevan las pizzas estilo NY.

¿Que queso usan ustedes cuando hacen pizza en la casa?