Salut à tous,
Je me tourne vers vous pour avoir vos avis sur un dilemme que je rencontre depuis que j'ai repris une activité sportive. On est le pays de la gastronomie et du plaisir de la table, mais j'ai l'impression qu'il est devenu hyper complexe de concilier nos habitudes culinaires françaises avec une hygiène de vie un peu plus sérieuse.
Perso, j'adore cuisiner des vrais plats, utiliser des bons produits (beurre, huile d'olive, sauces maison), mais j'ai toujours cette petite voix sociale ou cette culpabilité qui pointe son nez dès que mon assiette n'est pas parfaite nutritionnellement. A l'inverse, si je mange de manière trop restrictive pour mes objectifs, je perds tout le plaisir de passer à table.
Est-ce que vous avez réussi à trouver un juste milieu qui fonctionne sur le long terme ? et comment vous gérez les repas en famille ou avec les collègues sans avoir l'impression de soit passer pour le rabat-joie, soit de ruiner vos efforts ?
Merci d'avance pour vos retours et vos astuces !