u/NoNameZuca

Vou fazer uma trilha de 4 dias / 3 pernoites e estou montando o cardápio.

Queria fugir um pouco das refeições liofilizadas e também do clássico macarrão com salsicha. Tô pensando em ir mais para uma linha “comida de trilha com espírito de tropeiro”: arroz carreteiro, calabresa, cuscuz, feijão tropeiro improvisado, essas coisas.

A dúvida é: alguém tem dicas de receitas/combinacões que funcionem bem pra trekking de vários dias? Algo relativamente leve de carregar, resistente fora da geladeira e que seja gostoso de verdade no acampamento.

Se tiverem receita testada em trilha, melhor ainda.