


▲ 18 r/Pilze
Lungen- oder Austernseitlinge
Hallo zusammen,
habe diese tolle Bank heute entdeckt.
Jetzt stellt sich mir die Frage, ob es Lungen- oder Austernseitlinge sind.
Austern sind ja eher untypisch im Mai. Auf der anderen Seite war es ja auch sehr kalt und wir hatten hier letzte Woche auch mindestens eine Nacht Frost.
Von der Farbgebung würde ich eher auf Lungenseitlinge tippen.
Ich hoffe auf einige Tipps von euch.
PS: Habe vor die größere Bank zeitnah zu ernten und zuzubereiten. Bin offen für Rezeptideen 🙂
u/QuickImpress3870 — 3 days ago