Compre Pollo de Comida callejera XL
Yo sé que mucha gente los odia por todo el drama de Cocineros, porque les cae mal el dueño o porque creen que hace negocios oscuros, pero se me pegaron las ganas de probarlo y bueno, estas son mis opiniones.
Primero: el Uber duró un montón y salió carísimo. Una orden de 6 mil y pico terminó costando casi 10 rojos con todos los cobros extra que le meten. Tenía rato de no pedir por Uber Eats y gracias a esto probablemente pase bastante tiempo antes de volver a usarlo.
La comida que pedí fue el combo de 3 piezas con papas, salsa y chile.
Lo primero que noté es que las porciones sí son bastante grandes. Mandan muchísimas papas fritas y las piezas de pollo también vienen enormes; tanto así que me serví como 2/3 de las papas para acompañar.
Como el pedido llegó tarde, las papas ya venían suaves, pero honestamente eso no es culpa del restaurante. Igual estaban comibles. La mostaza miel que mandaron también estaba decente, aunque no es algo que yo normalmente comería.
El pollo sinceramente no me gustó, y sí traté de darle una oportunidad. No estaba crudo; de hecho, más bien se sentía un toque seco por dentro. Venía bien empanizado, pero el problema es que sabía exageradamente fuerte a una especia. Tanto así que casi ni sabía a pollo.
Creo que era comino aunque no se , porque sabía prácticamente a esa especie en particular. Si tuviera que ponerle nota, le daría un 5/10.
En resumen:
El servicio de Uber Eats fue una mierda y afectó bastante la experiencia. Las porciones son muy grandes y mandan demasiadas papas. El pollo frito sabía demasiado a comino.
Como lo mejoraria yo El marinado de 12-24 horas en refrigeracion con especias simples ajo cebolla sal pimienta como es comida rapida ajinomoto y el empanizado tambien lo cambiaria experimentaria con Rebozado (batter) a lo britanico o tambein mitad empanizado normal mitad un poco al estilo tempura. y me cago en ubereats