u/kreativ_unkreativ

Ich liebe Kochbücher, das ist der Grund wofür ich in den lokalen Buchhandel gehe! Andere Bücher leihe ich in der Bücherei oder lese ich als eBook. Jetzt ist mir schon in mehrere Buchladen aufgefallen, dass meine geliebte Kochbuchabteilung deutlich verkleinert wurde, meistens auf Kosten der "Gesundheitsbücher". Da könnte man ja noch sagen, dass das wenigstens naheliegend ist. Jetzt ist allerdings ein Regal in einen Esoterikbereich umgewandelt worden mit Räucherstäbchen, Klangschalen etc. Keine Ahnung was das jetzt mit dem Thema Kochen und yernahrung zu tun haben soll und warum ich im Buchladen eine Räucherstäbchen kaufen sollte.

Zusätzlich wurde ein Regal komplett mit Airfryer Kochbüchern gefüllt und zusätzlich ein ganzer Tisch davor ebenfalls mit Büchern zum Thema Airfryer bestückt. Wer soll die alle kaufen?? Benutzen Menschen nur noch ihren Airfryer für alles? Was soll diese scheiße. Auf den ersten Blick sehen die auch alle sehr ähnlich aus, ich kann .ir nich vorstellen, dass sich Menschen mehr als ein Kochbuch zum Thema Airfryer kaufen.

Ich will doch nur gemütlich in den neuesten Kochbüchern schmökern können. Da gibt es nämlich wirklich unterschiedliche spannende Bücher: verschiedene Länderkuchen, Bücher zum Einmachen, Fermentieren, Backen, zum Thema Metal Prep. Selbst die Grillabteilung erscheint mir dieses Jahr Recht klein. Alles wird dominiert von Gesundheit und Airfryern.

Versteht mich nicht falsch, wir haben auch einen Airfryer Zuhause, aber ich brauche da jetzt wirklich kein riesiges Kochbuch für, geschweige denn 10. Ich mache da Pommes, Rösti und mal ein Aufbackbrötchen oder einen panierten Tofu drin. Aber das reicht mir auch.

Durch den verringerten Platz sind natürlich auch deutlich weniger Kochbücher vorrätig und manchmal möchte man ja auch nur einen Blick hinein werfen, um zu schauen, ob das was für einen ist. Da jedes Mal das Buch über die Buchhandlung zu bestellen finde ich zu nervig. Ich hoffe diese Welle ebbt bald wieder ab, weil so macht das echt keinen Spaß mehr.