u/wvzilki

Hoje chegou mercadoria nova na loja da minha noiva. Óbvio que eu já fui futricar pra achar algo que me chame atenção. Já experimentaram esse Lua Negra?

Minha esposa é dona de um empório(@quedeminas) e eu sempre que posso estou por lá “rebolando o queixo” (ou será queijo?!).
Esse em específico é um Figueira, da Fazenda Atalaia.
Já provei vários queijos da loja, inclusive, vou trazer algumas percepções em próximos posts.
Mas esse foi de longe o que eu mais imaginei uma coisa ao vê-lo e foi completamente diferente no sabor. Ele é artesanal, maturado por uns 120 dias, e tem essa cor linda e natural por conta do urucum, além dessas lindas olhaduras. Queijo cremoso, com sabor bem pouco adocicado e um final bem saboroso, dá pra comer deveras sem nenhum problema.
Qual o queijo que mais enganou vocês pela aparência?