El truco de las etiquetas amarillas y los productos con fecha de caducidad próxima en Mercadona 🏷️⚠️
[Tip de Ahorro] Estreno esta sección de consejos con un truco de nicho para los que compramos habitualmente allí y queremos recortar un buen pellizco en productos frescos (carne, pescado, platos preparados o sushi).
Sé que en comunidades como r/Mercadona se habla muchísimo de los nuevos lanzamientos de Hacendado o de si han retirado algún producto, pero si hablamos puramente de economía doméstica, hay un detalle clave. Como sabréis, esta cadena no hace ofertas temporales típicas (no tienen el clásico 3x2 ni folletos de descuentos), pero sí tienen una excepción: las etiquetas amarillas de "Bajada de precio por fecha de caducidad próxima".
Si sabes cómo usarlas, puedes ahorrarte entre un 20% y un 50% en productos de primera calidad. Aquí os dejo las claves para cazarlas:
- La hora mágica: Los reponedores suelen marcar estos productos a última hora de la tarde (a partir de las 19:30 - 20:00) o a primerísima hora de la mañana (justo al abrir a las 9:00) con lo que va a caducar ese mismo día o al día siguiente. Si vas a esas horas, ve directo a las neveras de carne y pescado.
- El truco del sábado noche: Al cerrar los domingos, el sábado a partir de las 20:30 es el mejor momento de toda la semana. Tienen que dar salida a muchísimos productos frescos que no aguantarán hasta el lunes. Las bandejas de carne, hamburguesas y pescado vuelan a mitad de precio.
- Congelación inmediata: El secreto para que esto sea un ahorro real y no tires comida es la organización. Compra la carne a mitad de precio con fecha de caducidad de "hoy" y, en cuanto llegues a casa, métela directo al congelador. Rompes la fecha de caducidad de forma segura y tienes comida para las próximas semanas a precio de saldo.
- Revisa el fondo de la nevera: Los productos con etiqueta amarilla los suelen colocar en la parte delantera o en una esquina específica de la nevera de carne/pescado para darles salida rápido.
Al final, es cuestión de pillarle el truco al horario de vuestro súper más cercano. ¿A qué hora soléis ver vosotros que ponen las etiquetas en vuestra zona? ¡Os leo en los comentarios!