



A kto z Was zjadłby nereczki duszone w sosie smietankowym z babcinym pysznym purre ??? Gdzie to wogole można dostać???
Mój obiadek..grillowany entrecote polane masełkiem czosnkowym.Frytki własnej roboty i moja sałatka z mix sałaty + ogórek+ pomidor + brzoskwinie + sosik z oliwy z oliwek, miód, sok z cytryny j do tego schłodzony melon !
Mogę to jeść codziennie ...sałata zielona, sałata rosso podarte na kawałki.. do tego kawałki szynki Serano czy Szwardzwaldzkiej , serek kozi w kawałkach rzucony na sałatkę..trochę truskawek, brzoskwinie świeże. Sosik zrobiony z oliwy z oliwek , sok z cytryny, trochę miodu, musztardy, soli...polane sosikiem i trochę orzechów włoskich ....można robić różne wersje, co komu odpowiada. Czy z lososiem, makrelą, kurczakiem grillowanym, wątróbką. I różne owoce..
Co kumu smakuje !😃
Wczoraj powstały dwie próbne wersje tortu. Musiałam sprawdzić, co smakuje najlepiej
Snickers z solonym karmelem
Cytrynowo-pomarańczowy z kardamonem
Work, że wygląd nie jest idealny i nie dbałam o prezentację, bo to tylko wersja testowa
Polędwiczki drobiowe 🐔 w sosie ziołowym 🍃🌱🧂/Chicken tenderloins 🐔 in herb sauce 🍃🌱🧂
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną 👨🏻🍳 /Beef goulash with buckwheat 👨🏻🍳
Mnie trochę szokuje, że kogo nie spytać to przez 70 czy 80 lat w każdą niedzielę rosół i schabowy. Nie nudzi się?
Nie zrozumcie mnie źle - dobrze zrobiony schabowy z puree i ogóreczkiem kiszonym jest pycha!
Podobnie gołąbki (absolutnie przepadam!). I pierogi z mięsem (też jestem wielką fanką).
Ale pierogi i gołąbki robię rzadko (może dwa razy do roku) bo to strasznie dużo roboty, jeśli się robi samemu i od początku do końca.
Nie mam nic zupełnie przeciwko kuchni polskiej. Ale lubię tez inne i z innych gotuję często i eksperymentuję ze składnikami i technikami.
Co jedzą zatwardziali konserwatyści kuchni polskiej 7 dni w tygodniu (oprócz wymienionych potraw i ryby z patelni w piątek)?
Może jest jakaś potrawa za którą przepadałam, a zapomniałam o niej?
Podzielcie się :)