![Image 1 — [Selling] [WW] [EU] Yoshikazu Ikeda 240mm Gyuto Honyaki Extra Tall Shirogami#3 Abura](https://preview.redd.it/5mccmk9uja2h1.jpg?width=4284&format=pjpg&auto=webp&s=73c0b483927d33ed0a03d73245d0de0dfccd11cd)
![Image 2 — [Selling] [WW] [EU] Yoshikazu Ikeda 240mm Gyuto Honyaki Extra Tall Shirogami#3 Abura](https://preview.redd.it/0ilutn9uja2h1.jpg?width=4284&format=pjpg&auto=webp&s=031e64e2d466fc1107f82adafff0c17b95e2ea34)
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![Image 5 — [Selling] [WW] [EU] Yoshikazu Ikeda 240mm Gyuto Honyaki Extra Tall Shirogami#3 Abura](https://preview.redd.it/s05wbk9uja2h1.jpg?width=4284&format=pjpg&auto=webp&s=51168a84cdaf647bd707ce4e188def82d23eaac8)
![Image 6 — [Selling] [WW] [EU] Yoshikazu Ikeda 240mm Gyuto Honyaki Extra Tall Shirogami#3 Abura](https://preview.redd.it/gse8nr8uja2h1.jpg?width=1536&format=pjpg&auto=webp&s=4879ea2a3f975f613da03a86222059e772364f58)
[Selling] [WW] [EU] Yoshikazu Ikeda 240mm Gyuto Honyaki Extra Tall Shirogami#3 Abura
Vendo questo fantastico Honyaki, praticamente mai usato.
È stato conservato solo come parte di una collezione.
Un pezzo raro di incredibile bellezza artigianale.
L'affilatore è "Inochu San", l'uomo che affila la maggior parte dei coltelli di Ikeda.
Posso spedire in tutto il mondo. Metodi di pagamento accettati: PayPal e Wise.
Per ulteriori informazioni, non esitate a contattarmi privatamente.
Il prezzo richiesto è di 1250 USD, spedizione inclusa UPS
Spec:
HRC: 63
Steel: Shirogami #3 (Blue Paper Steel, non-stainless), oil-quenched (Abura)
Blade length according to the maker: approx. 240 mm
Measured blade length: approx. 232 mm
Heel height: approx. 58 mm
Spine thickness above the heel: approx. 3.3 mm
Weight: approx. 243 g
Shape: Gyuto
Blade type: Double bevel 50/50
Finish: Mirror polished
Handle material: Ebony with white buffalo horn ferrule
Blacksmith: Yoshikazu Ikeda
Origin: Sakai
Grazie per l'attenzione.
Cordiali saluti.