El desayuno de hoy!
El plato de hoy ha sido bien sencillo pero súper sano...
Un desayuno de campeones.
Yo, normalmente al despertarme tomo una cucharada de aceite de coco, al ratico agua con sal del Himalaya y 12 limón y voy desayunando a eso de las 11:00 am.
... Un truco que me enseñó mi mamá: al hervir los plátanos es solo colocar el agua que los cubra y agregar una pizca de sal para así reforzar el sabor natural dulce del plátano. Hay gente que los coloca a hervir con concha y otros sin concha 🤪 hacerlos como os guste.
Para hacer los huevos revueltos el sartén caliente, sal al gusto (yo uso sal del Himalaya) y un chorrito de aceite de coco (también se puede usar aceite vegetal o margarina.)
La palta / aguacate no le coloco sal la dejo al natural y listo.
El desayuno se ve sencillo pero como aporta tantas grasas sanas, proteína, y carbohidratos buenos no vuelvo a tener hambre sino como hasta las 3:30 - 4:00 pm