u/AnaMain___

Da es hier letztens mal drum ging, dass es so schwer sei, das Zeug in Hamburg zu finden und ich sowie ein paar andere um News gebeten hatten: ich habe JustEgg gestern im Rewe Holsteinischer Kamp 53 22081 Barmbek (5min fußläufig zur U-Bahn Hamburger Straße) gefunden. Ich war 2h vor Ladenschluss dort und es gab noch 2 Packungen. Also los, schnellll!

Hab natürlich direkt als Rührei getestet und hier noch meine Meinung: ich finds gut! Die Konsistenz ist schon ziemlich geil. Geschmacklich nicht der Wahnsinn, aber an dem kann man ja arbeiten. Ich habe mit Knoblauch- und Zwiebelpulver gewürzt, Kala Namak und "Rührei Mix" von Just Spices. Auf geröstetem und mit Knoblauch eingeriebenen Brot war es ziemlich lecker. Hat mich auf jeden Fall genug überzeugt, dass ich demnächst mal dieses Copycat Rezept probieren werde.

Moin,

ich such ein Restaurant, in dem sowohl ich als auch meine Begleitung glücklich werden. Ich bin flexibel - hauptsache eine gute vegane Auswahl (also gern mehr als 1 veganes Gericht auf der Karte oder 8 Abwandlungen vom selben langweiligen Beyond-Patty-Burger). Meine Begleitung ist der typische Fleischesser, der partout nichts Grünes ist - d.h. die nicht-veganen Sachen dürfen nicht "gesund" sein (ihr wisst, wie ich das meine). Auf der Liste stehen bisher das "Hatari", das "BrewDog" und "Zum Spätzle", aber ich suche nach weiteren Optionen 😄 Die Karte vom BrewDog sieht ziemlich gut aus, allerdings hätte ich keine große Lust, auf die Reeperbahn zu fahren.

Das Restaurant sollte nicht zu laut sein; und es muss sonntags offen sein.

Danke schonmal im Voraus!