u/Besmaah

Bonjour a tous !

Je voulais savoir ce que vous pensez du Air Fryer ? et pour ceux qui ont un four et un air fryer est ce que vous avez remarqué une difference que ce soit dans le temps de cuisson, la repercussion sur la facture d'electricité, dans la texture des aliments ?

Perso j'ai deja un four Whirpool d'environ 70L qui marche tres bien, il préchauffe a 200 en meme pas 5 minutes, et je suis assez sceptique sur l'argument tant plebiscité par tous les possesseur d'air fryer qu'un airfryer consomme moins que le four.

Dans la documentation de mon four c'est bien ecris que la plupart des modes consomme 1900 - 2200 W, or la plupart des air fryer ont cette puissance. J'ai un abonnement EDF en 3KvA et je peux faire fonctionner, le four, un disque d'induction en meme temps et le reste de l'appartement donc je pense pas que mon four consomme beaucoup et pourtant je l'utilise plusieurs fois par semaines. J'ai un mode Boost sur mon four qui allume la resistance en mode grill avec le ventilateur ce qui a un effet un peu air fry. Ma facture d'electricité tourne autour des 25 euros par mois

Donc je me demande si c'est vraiment utile ou pas ?

I’m currently building a TypeScript application in an Nx monorepo that includes a Fastify API, a React Native app, a Dragster data pipeline, and a React admin panel.

Currently, since I come from the PHP world—and more specifically Symfony—I’ve always been familiar with the MVC architecture, which I really appreciate because it’s fairly simple to understand.

But recently I’ve become interested in the Hexagonal / Ports and Adapters architecture because I’m currently implementing my event system with BullMQ for background tasks.

Although it seems tempting because it decouples the core business logic from the implementations, I find it feels very formal. I’m not an expert, and I’ve never worked on very large projects in production, so maybe I’m missing something.

I’m wondering what architecture you use and in what context (large scale production projects, large companies)….

What do you think of the Hexagonal architecture? Have you ever used it? Isn’t the benefit of decoupling offset by the complexity of the architecture?

If you are working on large scale projects, what is the most relevant architecture for you ?