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Orgânico = contém carbono (base dos organismos vivos).

Inorgânico = refere-se a substâncias que não vêm de organismos vivos.

Ainda não conheci um mel sintético feito por abelhas robôs comandadas por IA. É claro que a p^#*@ do mel é orgânico!!!

O mesmo vale para ovos, leite, chás, e várias outras barbaridades que vemos nos rótulos por aí...

"Ah, mas o selo orgânico se refere à certificação que garante que o produtor siga parâmetros e diretrizes de qualidade, geralmente associado a sistemas de produção que evitam fertilizantes, pesticidas e reguladores de crescimento"... é, claramente quem escolheu esse nome para o selo nunca estudou química na escola.