
Burong MANGGA!
so ito na guys sabi 2days bago buksan kaya tatry ko ung tips nung napanood kong video
1st time ko lang gumawa nito, matagal ko na gusto gawin kasi nasisira lang dati ung mga mangga dito ngayon ito na sila ngayon, naka8 mangga ko para dito sa 2 jar na to.
thanks pala dun sa mga nagcomment sa kung ano pede gawin sa mangga,
nagawa ko na ung sinigang sa mangga (ok naman sya) at atsara (failed) ung atsara sakin 1 is to 1 pala mas ok na ratio ng sugar at suka. also muscovado kasi ginamit ko kaya ang dark nung kulay nya di sya appealing sa mata kaya di ko na pinost dito kasi pang kabilang sub un.
anyways may pinagkaiba sa timpla tong dalwang to
ung maliit na mataba sugar/cane vinegar ni osave/asin
tas ung matangkad
sugar/cane vinegar ni silver swan/patis
nung tinaste test ko mas ok silver swan kaya dinamihan ko ung sili nya compare dun sa matabang jar.
edit ko to pag natikman ko na. baka gumawa let ako atsara ung white sugar na gamitin ko pitas lang let ako mangga