u/Confident_Way9292

Ciao a tutti! Dopo un po' di indecisione su dove postare questa domanda, non essendoci un sub italiano dedicato, ho deciso di pubblicare qui.

Sono celiaca da più di 15 anni e mi sono rassegnata al fatto che ci siano cose che non potrò mai assaggiare (non ho mai provato un kebab, per esempio, dove abito io la carne è sempre contaminata).

Di recente però, dopo aver osservato una ben più vasta gamma di opzioni in continente che a casa potevo solo sognarmi, mi è venuta un po' di curiosità riguardo le esperienze degli altri celiaci: cosa vi manca di più da "la vita prima" in termini di alimentazione fuori casa e "sfizi" in generale? Cosa vorreste assaggiare se ne aveste l'opportunità?