
▲ 43 r/kuhinja
Večera (spinalis steak I ribeye steak)
Spinalis (mišić koji dosta često završi na ribeye-u) se može izmesariti i odvojiti or ribeye-a, što preporučam. Ima okus ribeye-a a teksturu filet mignona i trebali biste ga tako pripremiti (rare-medium-rare), meni trenutno najbolji steak za samostalno konzumiranje.
u/Early-Importance3047 — 14 days ago