Wie klappt der Umstieg?
Ich bin mein Leben lang gewohnt Fleisch und andere tierische Produkte zu konsumieren. Aber seit einiger Zeit haben ich und meine Frau uns mehr und mehr mit dem Thema beschäftigt und sind rein rational zu dem Punkt gekommen das wir gesagt haben vegan ist eigentlich rein von einem moralischen Standpunkt das einzig richtige. Nur jetzt kommt halt das Ding mit dem umsteigen auf eine vegetarische und dann vegane Ernährung. Einige sehr gute vegane Alternativen zu den Fleisch Produkten die man so kennt haben wir gefunden und das ging auch relativ leicht. Wo wir aber echt Schwierigkeiten haben und auch ein bisschen an grenzen stoßen ist zum Beispiel, dass in gefühlt 90% aller Lebensmittel Molkepulver oder Milch in irgendeiner Art verarbeitet ist. Da wir beide zeitlich von Job und der Familie zudem sehr viel eingespannt sind und Zeit ohnehin schon knapp genug ist, stellt sich uns die Frage wie wir hier weitermachen sollen…
Was habt ihr gemacht als ihr euch entschieden habt euch vegan zu ernähren bzw. Vegan zu leben?
Was hat es euch leichter gemacht?
Gibt es einen Weg so nah wie möglich an vegan heranzukommen der auch „in Ordnung“ ist oder wo zieht ihr die Grenze (sprich ist nur vollkommen vegan okay oder seht ihr eher das jeder Schritt den man macht besser ist als zuvor? Gibt es überhaupt einen Punkt an dem wenige tierische Produkte ok sind?)
Ich weiß einiges wird sich hier sicherlich komisch lesen, aber ich bin um jeden Input und Tipp dankbar!