u/LeGrosQuiCourt

Grenadin de veau rosé, écrasé de pomme de terre, purée de carotte et sauce échalote au fond de veau, moutarde et montée au beurre.

Burger du vendredi soir

Pain boulanger, steak haché 180 g de la boucherie, lard fumé, cheddar fermier, pickles, sauce maison, coleslaw et waffles fries.