Une idée de dessert simple et gourmand ?
Aucune idée perso et j'apprends a cuisiner
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Repas rafraîchissant! La shakshouka servi froide c’est un délice! Le Cilbir ça a quelque chose de doux et réconfortant, et la salade c’est toujours un plaisir! Accompagné de bretzels (pas fait maison ça par contre)!
Aujourd'hui c'est dimanche et me suis fait un ptit tour au marché pour me cuisiner un risotto Gambas & Courgette ainsi que son bouillon maison avec les carapaces et têtes des gambas. Je me suis régalé.
Pour 100 g de farine, 1 oeuf , 1 g de sel.
L'astuce , si vous n avez pas de laminoir (celui sur la photo est fait maison et fait PARTIE DE LA RECETTE) consiste a etaler au rouleau, plier la pate, etaler la pate et DEPLIER la pate (magique , elle ne fusionne pas) bonne journee !
Un banger de fou furieux
Saucisses de veau Olma, le reste tout fait maison, J'ai ajouté du bouillon de bœuf aux bolets dans la sauce et une tombée de crème, ça m'a pris beaucoup trop de temps pour un lundi soir mais qu'est ce que c'était booon
Tres content , modele xl, je mesure 1.87m. Velo qualitatif, roulant. Position pas trop penchée. Super , route et foret de Fontainebleau.
Alors pour les frites, j'avoue que c'est des frites au four, mais ça a fait le job ...
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Bar grillé au four, riz basmati et sauce vierge
Simple mais efficace
Je tiens à faire goûter du pain perdu à des amis australiens de passage. J’ai beau me creuser la téte, le seul endroit que je connais est la pâtisserie Alma mais elle à fermé pour août. Connaissez-vous un endroit ? Please
Magret + gnocchis frits dans la graisse de canard + sauce à l’échalote miel + balsamique
J’aime pas les olives, j'aime pas les anchois, mais qu'est-ce que j'aime ce plat divin 🤤
Deso pour l’assiette degueue, j’avais déjà mangé la moitié avant de prendre la photo !