Kako napraviti dobar steak na rostilju i di kupiti?
Imam pecenjaru za prasica, janjica i to.Tu rostiljamo na zici koja je odignuta na nogicama 15cm od šamota. U mesnici kod mene nema bas takih steakova ko u restoranima te bih volio znat di kupiti da je kvalitetno ili se mora naruciti? Jel bitan ugljen koje marke, vrste ili nesto trece,? Kakva marinada sta mi treba?