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Como hacen para ahorrar en carnes?

Hola gente! Actualmente estoy en volumen y me ha chocado bastante el precio en general de las carnes y los mariscos tambien. Para darles contexto, soy extranjero y tenia la expectativa de que las carnes iban a ser baratas por lo popular que es el asado aqui en Argentina (por cierto es riquisimo!).

Bueno la cuestion es que encontrar cortes magros como la nalga y lomo puede rondear facilmente los 20k pesos el kilo. Me fui hasta Mataderos porque me habian dicho que de ahi procede todo la carne, pero luego me di cuenta que en carrefour se consiguen precios similares o mas baratos sin la necesidad de darme un viaje de 4 horas (2 de ida y 2 de vuelta). Vivo en CABA.

Se que este post quiza suene a algo mas de economia y quizas hasta politica, pero no vengo a cuestionar la realidad actual de Argentina. Simplemente les pregunto como le hacen para alcanzar su objetivo de gramos de proteinas consumidas al día sin sentir que estan rompiendo el bolsillo.

Leo sus comentarios. Gracias!

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u/Plenty_Housing7616 — 4 days ago

No se si me estafaron?

Hola con todos, hace poco decidi animarme a comprar en una pescaderia que me habian recomendado. Encontre un pescado que se llama Dorado, lo compre y me lo vendieron a 16k el kilo. Les dije que lo queria fileteado y ya esta. Al pagar, pague el peso total del pescado entero que eran 3 kilos aprox. Pero al llegar a mi casa, pese lo que me habian dado como filetes y era a la final eran solo 1.25 kilos como tal. Les pedi sin la cola y sin la cabeza. Hice el calculo y a la final termine pagando como 39k el kilo de pescado. No se si esto sea normal o comun. Siento que me vieron la cara.

Leo sus opiniones y sus experiencias!

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u/Plenty_Housing7616 — 1 month ago