Como hacen para ahorrar en carnes?
Hola gente! Actualmente estoy en volumen y me ha chocado bastante el precio en general de las carnes y los mariscos tambien. Para darles contexto, soy extranjero y tenia la expectativa de que las carnes iban a ser baratas por lo popular que es el asado aqui en Argentina (por cierto es riquisimo!).
Bueno la cuestion es que encontrar cortes magros como la nalga y lomo puede rondear facilmente los 20k pesos el kilo. Me fui hasta Mataderos porque me habian dicho que de ahi procede todo la carne, pero luego me di cuenta que en carrefour se consiguen precios similares o mas baratos sin la necesidad de darme un viaje de 4 horas (2 de ida y 2 de vuelta). Vivo en CABA.
Se que este post quiza suene a algo mas de economia y quizas hasta politica, pero no vengo a cuestionar la realidad actual de Argentina. Simplemente les pregunto como le hacen para alcanzar su objetivo de gramos de proteinas consumidas al día sin sentir que estan rompiendo el bolsillo.
Leo sus comentarios. Gracias!