u/beih13

Image 1 — Udawany schaboszczak czyli z kurczaka
Image 2 — Udawany schaboszczak czyli z kurczaka
▲ 201 r/jedzonko

Udawany schaboszczak czyli z kurczaka

Panierka domowa - prawdziwy chleb na zakwasie wysuszony i zmielony. Mizeria z jogurtem naturalnym, ziemniaczki pieczone - takie lubię bardziej.

Smażone na beef tallow (łój wołowy - pozyskiwany bezpośrednio z tłuszczu i filtrowany) - nie wytapiany dzięki czemu nie ma zapachu.

u/beih13 — 1 day ago

Pieczona noga z indyka

Mieso samo odpada od kości 🍗🍗

u/beih13 — 5 days ago

Pieczona perliczka z cebulą, ryż + deserek

Obiad po pracy - jak w tytule, mięso to perliczka, sos na ryżu to po prostu to co wytopiło się z mięsa i wyszyło z cebuli - niczym nie zagęszczony + całe awokado.

Deser to borówki i maliny z jogurtem naturalnym i odrobiną
miodu akacjowego nie pasteryzowanego

u/beih13 — 6 days ago

“Chmurkowe” jajka z truskawkami z patelni

Po prostu jajka w całości zmiksowane mikserem na pianę i zrobione na patelni - bez mąki. Osobno truskawki - mrożone, również zrobione na patelni - bez cukru! Na sam koniec, jak już wszystko jest na talerzu, polane surowym miodem akacjowym.

Białkowy posiłek deserowy. Wchodzi super!

u/beih13 — 14 days ago

Fried rice z mięskiem perliczki

Piersi z dwóch perliczek, ryż z sosem sojowym, chili, warzywka plus dwa jajka. Wszystko razem usmażone. Żółtko niestety mi się przeciągnęło i nie rozlało.. ale i tak bardzo dobre 🔥

Reszta perliczek na rosół !

u/beih13 — 15 days ago

Po pracy obiadek

Łosoś smażony na patelni, gotowany ryż, ogórki - sól celtycka

u/beih13 — 17 days ago

Pytanie o robienie zakupów w Polsce

Jak byłem nastolatkiem, to wyprowadziliśmy się za granicę i tak jestem już za granicą od 17 lat. Ostatnio ciągnie mnie do powrotu do Polski – mam chęć bycia u siebie i bliżej rodziny.

Ostatnio będąc w Polsce, chodziłem po sklepach – Biedronka, Lidl, Kaufland, Carrefour, Intermarché… żeby zorientować się, jakie są ceny i co jest w sklepach, czy są dobre produkty itd. itd. Niestety, szczerze mówiąc, uznałem, że jest lipa... co do wyboru i cen. Niby podstawowe rzeczy są, ale jakieś takie lipne – np. mięso, sery. Zobaczyłem składy tych szynek, to aż strach jeść. Owoce w marketach niedobre – jabłka miękkie jak z kartonu, winogrona niedobre... no po prostu lipa! Ogólnie mówiąc i z wyborem rzeczy lipa i co do jakości również.

Byłem w szoku, ponieważ zawsze uznawałem, że w Polsce jedzenie i wybór to jest topka – i w ogóle ęą. Zawsze w to wierzyłem. Dodam tylko, że chodząc po tych sklepach – było to w małych miejscowościach w Małopolsce i na Śląsku. Dążę do tego, że w Warszawie czy Krakowie może jest dużo, dużo lepiej w tych sklepach? Zamożniejsi ludzie, to i lepiej w sklepach?

Wydaje mi się, że grupa „jedzonko” to grupa ludzi, którzy lubią jeść i macie tak jak ja – że jara Was dobre jedzenie i produkty.

Powiedzcie mi proszę, gdzie Wy robicie zakupy, jak to wygląda z Waszej perspektywy?? Ja byłem tylko 5 dni, więc myślę, że to za mało czasu, żeby stwierdzić to, co Wam tutaj opisałem – moje doświadczenie z zakupami w Polsce.

reddit.com
u/beih13 — 29 days ago

Pad thai - pierwsze podejście

Wyszło bardzo dobre ale następnym razem dopracuje efekt “przypieczenia mięsa” mysle ze bedzie lepsze

u/beih13 — 29 days ago

Owocki atakują

Owoce jagodowe uwielbiam ! Brakuje mi naszych jagód..

u/beih13 — 1 month ago
▲ 409 r/jedzonko

Domowy kebsik z kolendrą

Tylko tak chce Wam pokazać bo się jaram

u/beih13 — 1 month ago