

بيض تركي مختلف عليه ومثير للجدل
كيف تحبون استواء البيض؟ نصف استواء ولا كامل؟
اشكر مزرعه جارنا على الهام الرسم
ترا الرسمه قلدتها من بينترست بس فكره الطاووس من مزرعه جارنا، وترا صوت الطاووس مثل البسه؟؟؟؟ ودايما يوقفون فوق الجدار يطالعون الرايح والجاي
هل اقدر استفيد ماديا من موهبتي المجهدة المملة؟
مع العلم ارسم ايباد، الرسم الورقي متعب والتعديل فيه صعب لكن ببدا فيه اذا فيه فايده ماديه، افيدوني الله يسعدكم ما عندي علم ابدا
عندنا دومينوز بالبيت، دجاج عسل حار وباستا كريميه وحلقات بصل
هذه وصفه الباستا ،
بالنسبه للدجاج كانت الخلطه لبن مراعي وشوي خل والبهارات فلفل اسود وبخارات مشاوي وكيجن وفلفل حار وخليت الدجاج نص ساعه (لا تنسون تسوون شقوق بالدجاج).
الصوص: زبادي، طحينه، صوص ثوم، مايونيز.
صوص** العسل **الحار: زبده وزيت نباتي، فلفل مجروش، فلفل حار، فلفل اسود، معجون ثوم ، ملعقه صغيره خل ، شوي عسل .
***كثروا كميه صوص الباستا اذا بتدخلونها الفرن عشان ما تنشف **
Zoom in 🔍🔍 الذ برقر بالكون
اول شي لحم** مفروم والبهارات ملح وفلفل اسود وبهارات مشاوي ونعجن ونكور وبالفريزر عشان تتماسك.
البصل المكرمل:** نقطع البصل شرايح في قدر غير قابل للالتصاق(والله مدري شسمه😭) على نار عاليه ونقلب وكل شوي نضيف ششوي مويا حاره حتى تنشف ونرجع نضيف شوي ونقلب البصل وهكذا بعدها اضفت ورشستر صوص وشووي ملح صيني(اختياري).
السلطه: خس مقطع وطماطم ومخلل خيار ومايونيز وصوص حار وشوي خردل.
بعدها على طاوه حاره شوي زيت ونضيف اللحم ونضغطه ونضيف عليه شرايح جبن تشيدر.
نجمع** **البرقر زي الصور والصوصات هي صوص ثوم عادي حق الشاورما وصوص هاينز للبرقر (انصحكم فيه نفس صوص ماك بيق تيستي ). ( واغطيهم بالقصدير عشان يصير ذايب ولذيذ). الخبز يفضل خبز بطاطس افضل شي للبرقر.
وبالعافيه مقدما