
Quarkwähe mit frischen Beeren
Hoffe Flair stimmt.
Als Grundrezept diente mir folgendes: https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/KO2022\_SBLV\_03/quarkwaehe/
Hab die Mengen angepasst und anstatt normalen Quark hab ich Skyr (sowohl nature als auch vanille) verwendet. Sultaninen hab ich weggelassen.
Kam sehr gut an.