r/Bier
Brauereien Berlin
Ich plane derzeit einen Trip nach Berlin und würde gerne eine Brauerei besichtigen. Habt ihr Tips, in welche? Es gibt soooooo viele. Cheers!
Bierbrau Tipps
Hallo Miteinander
Ich spiele schon etwas länger mit dem Gedanken selbst Bier zu brauen. Gerne würde ich dies einmal und wäre froh um eure Ratschläge. Ich habe hier zwei komplett unterschiedliche Sets gesehen:
Brautopf oder Komplettset
Wäre froh um eure Geschichten und Einblicke.
Buch 111 Gründe Bier zu lieben
Flohmarktfund für 50cent. Hat da schon mal jemand reingelesen?
Grolsch Lite is het goorste bier wat ik ooit heb gedronken.
Wees gewaarschuwd.
Zapfkompass: Karte mit 40.000+ Lokalen mit Fassbier in Deutschland und Tschechien
Ich mag Fassbier und wollte wissen, wo es welches gibt. Also habe ich eine Karte gebaut: Zapfkompass zeigt über 40.000 Lokale mit Fassbier in Deutschland und Tschechien – mit Suche nach Brauerei, Öffnungszeiten und einem eigenen Filter für tschechisches Tankbier (Pilsner Urquell z tanku).
Daten kommen aus OpenStreetMap und den Standortfindern der Brauereien. Kostenlos, ohne Werbung, ohne Tracking. Wenn euer Stammlokal fehlt: es gibt ein "Ort fehlt?"-Formular direkt auf der Karte.
Feedback willkommen!
Das feuchtfröhlichen Bier Spiel
War zu verschenken rumgelegen. Einfach so abgestaubt. Kennt das jemand? Erfahrungsberichte würden mich interessieren.
De Mega Demon, een biertje die daardwerkelijk z’n naam verdiend
(English translation is included, it’s a little bit down)
In Nederland zeggen we vaak dat de Duitsers gestoord zijn als het op bier aankomt. Maar in de tussentijd zijn de Fransen een stuk erger zonder dat we het door hebben.
Wat bezielt ze om een bier te maken met 16% en het te verkopen voor €1,90?! (En wat bezielt mij om het te kopen en het te drinken?)
Dit biertje is helemaal niet lekker. Elke slok smaakt gewoon sterk naar alcohol. Hoewel dit biertje wel smaak en karakter heeft, dat wordt makkelijk overschaduwd door hoe sterk het smaakt.
“Normale” mensen zullen na 1 zo een biertje helemaal klaar zijn voor de rest van de avond. Want het is toch 80 ml pure alcohol wat je binnen krijgt met 1 zo een blikje
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In the Netherlands, we often say that the Germans are crazy when it comes to beer. But meanwhile, the French are a whole lot worse without us realizing it.
What is wrong with them to make a beer with 16% and sell it for €1.90?! (And what is wrong with me to even buy it and drink it?)
This beer isn't tasty at all. Every sip just tastes strongly of alcohol. Although this beer does have flavor and character, that is easily overshadowed by how strong it tastes.
“Normal” people will be completely done for the rest of the evening after just one of these beers. After all, it is 80 ml of pure alcohol that you are consuming with just one of these cans.
Die Anheuser Busch Flut...
Überall wird man inzwischen mit dieser Plörre konfrontiert.
Im Getränkemarkt steht seit der WM überall eine Palette mit diesem "Bier", die zum Glück nur selten angerührt wird.
Aber inzwischen gibt es Anheuser Busch Bud auch auf Veranstaltungen und teilweise im Fußballstadion.
Gestern war ich im Gästebereich beim 1. Fc Magdeburg und das einzige Bier was es für Gäste gab war diese Pisse, während im Heimbereich immerhin weiterhin das Hasseröder aus der Region ausgeschenkt wird.
Deutschland hat so eine gute Bierkultur und so eine große Vielfalt an lokalen Bieren.
Beim Fußball finde ich es auch super, wenn jeder Verein im Stadion ein Bier aus der Region anbietet.
Was hat Anheuser bitte für gute Konditionen für Veranstalter, das man eine US Marke in Deutschland als einziges Bier anbietet?
Ich hoffe das Zeug verschwindet wieder von Veranstaltungen und aus unseren Supermärkten.
Ein feiner Tropfen auf den Sonntag: Held Bräu
Als Mittelfranken darf ich mich glücklich schätzen, besonders viele herausragende Biere aus der weiteren Region im normalen Getränkehandel zu erhalten. So auch Held Bräu aus der fränkischen Schweiz. Tolle Hopfennote, nicht zu Süß und schöne Farbe im Glas. Absolute Empfehlung, solltet ihr mal die Chance haben!
Gibt es bei euch längst vergessene Biermarken, die noch im Getränkemarkt vegetieren ?
Die Einbecker Brauerei hat die Marke Martini Bier eingestampft. Die Brauerei war einst führend in Nordhessen und wurde von Einbecker 1997 übernommen. Bald wurde nichts mehr in Werbung und Markenpflege investiert, die Braustätte in Kassel wurde 2015 geschlossen. Vor einigen Wochen hat man die Marke beerdigt, es war nicht mal eine Zeitungsnotiz wert. Gibt es bei euch noch solche Marken ohne eigene Braustätte, welche nur noch für ein paar alte Leute produzieren ? Henninger fällt mir da als erstes ein.
Habe das im Keller gefunden, schmeckt richtig gut und kann ich nur empfehlen.
Tschechische Probierbox
Ein Urlaubsmitbringsel
Die unkomplizierten Hellen
Ježek 11° (4,8 %): Ein super süffiges Feierabendbier. Erst leicht süßlich, hinten raus angenehm herb. Davon geht immer ein zweites.
Platan 11° (4,6 %): Das klassische Pils. Richtig frisch, strohgelb und mit einer ehrlichen, knackigen Hopfennote.
Vévoda 11° (4,5 %): Das mildeste Bier in der Runde. Kaum bitter, total harmonisch und läuft einfach unkompliziert runter.
Die kräftigen Würzigen
Černá Hora Páter (4,4 %): Hat zwar weniger Alkohol, schmeckt aber richtig schön würzig und herb. Perfekt zu einer fettigen Bratwurst.
Rychtář Grunt (4,6 %): Richtig kernig und krautig durch echten Naturhopfen. Ein Bier mit Charakter für Leute, die es herber mögen.
Klášter Premium (5,0 %): Ein echtes Highlight, weil es unpasteurisiert ist. Schmeckt dadurch extrem frisch, voll und lebendig.
Das dunklere Extra
Platan Granát (4,6 %): Ein halbdunkles Bier, das rötlich im Glas schimmert. Schmeckt total spannend nach einer Mischung aus feiner Hopfenbittere und einer leichten Karamellsüße.