
Pro Tips de cocina: que hacer con las sartenes sucias despues de hacer carnes
Si cada vez que hagan carnes al sarten, les da lata lavarlo, pueden simplemente hacer una salsa super rica y extremadamente facil que aparte les va a dejar el sarten relativamente limpio y les ahorra el raspar el sarten
Ya sea para hacer una salsa para el mismo almuerzo y acompañar la carne, o simplemente para dejar una salsita para untar el pan despues
Sarten con los jugos de la carne pegados, le añaden un poquito de agua (hasta que cubra levemente toda la superficie de la sarten), y la echan a hervir, una vez este caliente, con una cuchara raspan todo lo pegado del sarten hasta que le saquen casi todo, despues, cuando se ponga a hervir, le echan un a cucharada de mantequilla/manteca, y con el mismo hervor la mantequilla derretida se mezcla con el agua, no es necesario batirlo, solo mover el sarten un poco para que el jugo se mueva
Y listo, les queda una salsa super intensa y rica para echarle al plato del almuerzo o para untarle el pan en para la once con un tecito
Tambien pueden reservarlo, filtrarlo para qutiarles todas las impurezas de la carne, y mezclarlo con el agua para hacer el arroz, y les queda un arroz terriblemente sabroso, que no se les olvide probar el liquido para saber cuanta sal echar o si no es necesario echarle mas