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Pro Tips de cocina: que hacer con las sartenes sucias despues de hacer carnes

Pro Tips de cocina: que hacer con las sartenes sucias despues de hacer carnes

Si cada vez que hagan carnes al sarten, les da lata lavarlo, pueden simplemente hacer una salsa super rica y extremadamente facil que aparte les va a dejar el sarten relativamente limpio y les ahorra el raspar el sarten

Ya sea para hacer una salsa para el mismo almuerzo y acompañar la carne, o simplemente para dejar una salsita para untar el pan despues

Sarten con los jugos de la carne pegados, le añaden un poquito de agua (hasta que cubra levemente toda la superficie de la sarten), y la echan a hervir, una vez este caliente, con una cuchara raspan todo lo pegado del sarten hasta que le saquen casi todo, despues, cuando se ponga a hervir, le echan un a cucharada de mantequilla/manteca, y con el mismo hervor la mantequilla derretida se mezcla con el agua, no es necesario batirlo, solo mover el sarten un poco para que el jugo se mueva

Y listo, les queda una salsa super intensa y rica para echarle al plato del almuerzo o para untarle el pan en para la once con un tecito

Tambien pueden reservarlo, filtrarlo para qutiarles todas las impurezas de la carne, y mezclarlo con el agua para hacer el arroz, y les queda un arroz terriblemente sabroso, que no se les olvide probar el liquido para saber cuanta sal echar o si no es necesario echarle mas

u/Solid_Guess_7154 — 1 hour ago

Corbatitas con "crema" 😅

No había crema asique improvisé con otras cosas y quedaron de pana 🤤😌

u/Home_Of_Phobic — 2 days ago

Mayo casera con huevo en polvo

Delicia y así el brocacochi come tranquilo. Queda más barato si no me equivoco también, el drama es que comes más hsjsdh

u/ElMage21 — 2 days ago

Pasé por el Jumbo y quise probar esta mayonesa, y poder saber comparación con la Kraft, comentarles que es muy rica y con sabor a esa mayonesa casera original !

u/ROD_ROJAS — 2 days ago

Kimbap

Un “sushi” coreano, el arroz se sazona con sal, aceite de sesamo y semillas de sésamo (yo le puse furikake de champiñón), el relleno es zanahoria salteada en aceite de sésamo y un poco de salsa de soya, espinaca, tofu de tomate y albahaca y pepinillo dill. Al final se le pincela más aceite de sésamo, es demasiado rico y fácil de hacer

u/LateWinner4772 — 2 days ago

Salmoncito a lo pobre

Almuerzo del fin de semana pasado en mi visita a tome, región del Biobío

u/guetah — 2 days ago

Chili con carne casero

De apariencia es 2/10 pero de sabor 9/10

Da energia para todo el dia

u/Librosinleer — 2 days ago

Su wen choripleto

No podía dejar que se añeje el pan así que obligado a repetir porción.

Con salsa tártara y picante

u/lordlydancer — 3 days ago

Su wen As

Ayer cometí el error de comprárme un completo afuera. Tan decepcionante la wea, quedé picao

u/lordlydancer — 3 days ago
▲ 34 r/ChileCocina+1 crossposts

Una sopa de puras verduras 🥕🍅🫑🥒🌽🌰🧅🧄🍄🥘🍲🥣🍛

u/Marticlarii — 3 days ago