r/FranceDetendue

Salut 🙂 je découvre Reddit aujourd’hui, ça a l’air sympa ici.

Je cherche juste à discuter tranquillement avec des gens 👍

Bonjour à tous,

Je travaille dans le milieu de la restauration en temps plein depuis presque 2 ans en tant que serveuse dans un restaurant de milieu de gamme et j'essaie chaque jour de faire mon travail du mieux que je peux, pouvoir offrir une expérience intéressante à mes clients etc.

Comme on a un débit assez élevé j'ai pas souvent le temps de pouvoir offrir un service très particulier à tous les clients je fais juste ce qu'il faut (et je sais lire quand certains veulent juste avoir leurs plats et leurs verres et pas papoter et d'autres veulent des recommandations des blagues etc) mais j'essaie de m'améliorer pour pouvoir offrir un service de qualité et personnalisé à tous quand je peux.

On a une clientèle essentiellement composée de touristes (plutôt agés) puisque l'établissement est situé dans un quartier touristique mais le reste est assez hétéroclite pour l'âge des français qui viennent chez nous et j'adore essayer de m'adapter à chacun des clients.

Depuis que je suis dans la restauration j'essaie d'être plus attentive au service fourni dans les autres restaurants pour pouvoir m'en inspirer.

Je me demandais si une expérience de service vous avez particulièrement marquer positivement et ce qui avait été fait ?

(Et si c'est en région parisienne et que vous avez aussi aimé la nourriture je veux bien le nom pour éventuellement tester l'expérience)

Merci beaucoup !