Mes tentatives de faire de la place dans le frigo/placard donnent lieu à des repas… c’est tout, c’est des repas, pas de qualificatif à ajouter. Gazpacho (qui a fini dans l’évier) avec morceaux de noix, spaghetti protéinées, choux-fleur, carottes, betteraves, pois-chiches, PST trop cuits, dino végé Picard. Et de la sauce sur le côté.
Choux d'abord cuits à l'eau,puis passés à la poêle avec un peu d'huile de coco,poivrons,paprika,sel et poivre,accompagnés de saucisses pas ouf industrielles qui jutent un max sa mère
Pour les légumes c'est courgette, aubergine, poivron, tomates cerises, piment vert, fêta (sel, poivre, paprika fumé, huile d'olive).
Et oui j'ai foiré mon omelette, mais elle est bonne quand même :D
Haricots rouges, maïs, concombre, tomates cerises, cebette, persil, oeufs durs.
Accompagné d'une petite vinaigrette épicée façon chili
Gaspacho melon-ricotta, bowl végé blé, courgette, aubergine, oeuf poché, morceau de brie et petit gâteau fraise-vanille.
Score final 8,30€
Burrito de Chilouest (mon chili version Sud-Ouest), salade tomate et avocat italien.
Crème montée et coulis de cerise infusé au rooibos.
Petites aubergines à la chermoula et poulet aux épices
J'ai réchauffé les accras au four et je les ai un peu oubliés... Ils ont pris un coup de chaud, mais sont quand même super bons.
Pour la salade : pastèque, concombre, fêta, huile d'olive, mélange de graines, menthe et quelques gouttes de crème balsamique.
La fraîcheur de la salade contraste très bien avec le piment des accras, c'est top !
C'est autant le bordel dans mon saladier que chez moi
Sandwich pain de seigle caviar d'aubergine, bleu et noix.
Courgettes jaune primeur poêlées, salade de restes (thon, oeufs, pates, asperges, salade, tomates, concombre, maïs, olives, feta).
Pomme.
J'ai ajouté de la fraise a ma salade de tomate parce que pourquoi pas ? Et jen avais au congélateur mdr
J'ai tenté un truc ! Base taboulé, truite marinée dans un mix de sauces soja claire et foncée avec des oignons rouges, radis mariné au vinaigre de riz avec un peu de sucre de canne, avocat. Le tout saupoudré de furikake pimenté.
J'ai fais un poulet basquaise pour la 1er fois et c'est vraiment délicieux, je ne m'attendais pas à un gout si sucré sur la fin.
Fait avec poivron et piment vert marocain frais car je n'avais plus de piment d'espelette.
Bon c'est pas le plat le plus photogénique, mais j'adore cette salade ! le mieux est d'avoir des crottins les plus secs possibles. J'y ajoute aussi un filet d'huile d'olive