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u/Misdow

▲ 88 r/JugeMaPauseDej

Shakshuka, fêta et pain chaud

J'ai changé de grille-pain récemment, le nouveau a une fonction rechauffe-viennoiserie, c'est de la folie ce truc ! En 2 minutes le pain redevient comme à la sortie de la boulangerie :p

u/Misdow — 3 days ago
▲ 24 r/JugeMaPauseDej+1 crossposts

Porc effiloché, oignons confits, patates rôties, haricots verts

u/Misdow — 7 days ago
▲ 14 r/JugeMaPauseDej

Poulet "basquaise"

C'est pas tout à fait la recette originale mais ça s'en approche : poulet d'abord doré et déglacé au vin blanc, poivrons, oignons, ail, coulis de tomate, olives, piment d'Espelette, bouquet garni

u/Misdow — 11 days ago
▲ 35 r/food

[homemade] Pulled pork sandwich (with candied onions, red onion pickled, salad, Edam and spicy mayo)

u/Misdow — 14 days ago
▲ 1 r/cuisine

Hello,

Je me retrouve seul avec mes 2 enfants une semaine sur deux et je ne trouve plus toujours le temps de cuisiner. Je viens de commander un crock pot pour faire des repas mijotés pour la semaine, et idéalement lancer la recette le matin avant de partir au boulot ou le soir avant d'aller me coucher.

Le truc c'est que je trouve principalement des recettes en anglais (avec les mesures en cup/tbsp etc... et souvent des ingrédients que ne connais pas ou qui ne sont pas dispo en France, type sauce ou assaisonnement).

Du coup je viens vous demander si vous avez de bonnes ressources de recettes "françaises" avec des ingrédients qu'on trouve chez nous et des mesures en système métrique 😅

Merci d'avance.

reddit.com
u/Misdow — 18 days ago
▲ 269 r/FranceDetendue

On vient de se moquer de moi pour ça, mais je vous présente en toute détente la meilleure façon de couper le jambon à l'occasion de la confection de sandwich pour aller pique niquer en ce 1er mai :)

Plus pratique pour les sandwichs, plus pratique pour ne pas avoir un bout de tranche tout sec ! Je n'y vois que des avantages !

Et vous, comment coupez-vous votre jambon industriel ?

u/Misdow — 21 days ago