r/VeganNL

Ik ben nu zelf inmiddels 5 jaar vegetariër. Nu heb ik enigszins de ambitie om vegan te worden. Echter ben iker nog niet van overtuigd ( wanneer we dierenwelzijn vooropstellen) waarom het gebruik van dierlijke producten zoals melk en ei een probleem zijn.

Ik hoor graag de visie van veganisten. En nog mooier als jij je statement kan onderbouwen met onderzoeken etc!

Uit de beschrijving/comments:

“Dit was ons bericht aan Het Konijnenvoer, waar de Volkskrant naar verwees in hun artikel “’Zwarte dag voor Arnhem’: plantaardig restaurant Konijnenvoer gaat honing en eieren gebruiken” van 2 juli 2026:
“Hallo Damian en Imane, deze kippen zijn hybride leghennen, wat betekent dat ze zo zijn doorgefokt dat ze elke dag een ei leggen, zonder winterstop. Elke dag een bevalling. Deze hennen raken zwaar overbelast door het vele leggen, waardoor ze met 1 á 2 jaar oud bezwijken. Aan baarmoederontsteking, orgaanfalen met waterbuik, tumor aan de eierstok, vastzittende gestolde eieren in de buik, buikvliesontsteking, botbreuken, orgaanverklevingen of een eileider prolaps, enz.
De medische kosten voor zoveel kippen zijn immens. Zelfs het inslapen van een kip kost meer dan 100 euro. Wat ga je doen, ze laten creperen? Wat ga je doen als er te weinig kippen overblijven? Je kunt niet zomaar een nieuwe groep bij de oude groep introduceren.
Wat ga je doen bij de ophokplicht vanwege de vogelgriep? Als je je kippen opsluit in hun ‘caravan’ met weinig scharrelruimte, ontstaat er extreme stress. Zo extreem dat ze elkaar te lijf gaan, elkaar veren gaan eten en uiteindelijk elkaar. Er breek kannibalisme uit: dan pikken ze elkaar tot de dood erop volgt. Dit alles gebeurt in de industrie, groot en kleinschalig.
Verder, veganisme draait om het NIET gebruiken van dieren voor menselijk gewin of genot. Jullie waren zo goed bezig. We zijn enorm geschrokken en verdrietig dat jullie ervoor kiezen om dieren te gaan exploiteren in jullie bedrijfsvoering. Het is een zwarte dag voor Arnhem en Nederland.”

Ondertiteling deel 1

“Terwijl ik dit bericht maak, verkeer ik in de diepste staat van verdriet die een mens kan treffen. Ik kan niet praten, brok in de keel, ik ben verontrust, mijn hart gaat tekeer. Ik moet dit doen.
Onze lieve vrijwilliger stuurde mij een bericht dat wij in de Volkskrant staan, op pagina 2. We zijn geciteerd dat het een zwarte dag is voor Arnhem.
De opinie rond de keuze van Het Konijnenvoer deed me teruggrijpen naar de beelden uit 2020/2021 van de Herenboerderij De Vlinderstrik waar ik lid en vrijwilliger was, waar ik vegan werd en waar de gedachtegoed werd gelegd voor Sanctuary Dierbaar. Deze beelden zijn schrijnend, maar zijn aan de orde van de dag voor wie ze ziet. Ik heb ze gemaakt en ik word er ziek van. Nu weer.
Het is dan ook een content warning. De keuze. De mens heeft de keuze om niet veganistisch te eten, dat klopt. Het is volledig legaal om dieren te eten. De mens heeft de keuze om weg te kijken. Een restaurant heeft de keuze om niet in een hokje gestopt te willen worden. Een nutsdier heeft dat niet. Een nutsdier, een dier dat gebruikt wordt door de mens. Die heeft niets te willen. Wat de mens betreft.
Een dier heeft geen keuze terwijl ze die keuze wel verwachten en willen. Ze hebben een wilskracht. Ze hebben gevoel. Wij ontnemen ze elk recht. Het is schrijnend dat we ons niet aangesproken voelen.
En wat van de ouderdieren? Waar wordt hun ellende zichtbaar. Waar wordt hun onrecht zichtbaar? Zij worden nooit natuurinclusief gehouden, want zij zijn bewust verborgen van de consument. De consument die de keuze denkt te hebben.

Ondertiteling deel 2

Ik denk aan haar, Snoke. Ik denk aan haar, ik had haar Roos genoemd. Zie je haar trillen van angst? Ik denk aan haar. Ik had haar Barbie genoemd. De volgende dag zag ze er zo uit. Zie je de nieuwe dooiers ontspringen? Ik denk aan haar de lieve schat. Hanuma. Zie je de bloederige prolaps? Een paar dagen later was dit er van over. Ik denk aan haar, de kleine scharminkel. PunPup en Sade. Dikka. Allemaal zijn ze het slachtoffer van de kleinschalige natuurinclusieve houderij.
Er is geen diervriendelijke houderij. Er is geen excuus om dieren van hun waardigheid te beroven. Daarom is het een zwarte dag voor Arnhem. En voor Nederland.
Ik wilde dat de Volkskrant geen aanleiding had om ons te citeren. Ik wilde dat er geen aanleiding was voor rusthuizen en sanctuaries voor landbouwdieren. Ik wilde dat er geen aanleiding was, maar het is er wel. En dit verhaal wil ik vertellen. Ik denk aan haar en ik denk aan haar en ik denk aan haar. Ze hebben een jaar geleefd in verschrikkelijke ellende in een kleinschalige, biologische, natuurinclusieve houderij die zich ook diervriendelijk noemde.
Een jong hennetje die erna kwam stierf al snel, na haar eerste eisprong. Ze kreeg waarschijnlijk een buikvliesontsteking. Bij de tweede koppel werd een dierenarts ingehuurd om de houderij te beoordelen. De dierenarts vertelde dat 90% van de leghennen botbreuken krijgt, omdat ze op jonge leeftijd zoveel eieren moeten produceren. Ondanks de pijn blijven ze leggen. Dat vonden mensen heel schokkend! En toch wilden ze eieren blijven eten. Dat is goedkeuren van zinloos geweld.
Aretha, hier op mijn schoot heeft het allemaal meegemaakt. Zij is de laatste overlevende van de groep van 2020. Zij heeft het allemaal gezien, ze heeft de wanhoop, de angst en de pijn gevoeld. Dit is zij nu. Veel mooier met veren maar met littekens die blijven. Zij weet dat er geen diervriendelijke houderij is. Zij weet dat mensen liegebeesten zijn.
Zij wil geen medelijden. Zij wil rechtvaardigheid. Zij wil leven.”

Gisteren een lekker stoofpotje gemaakt. Uitje, twee teentjes knoflook, blik gepelde tomaten, rode linzen, kikkererwten, groentebouillontabletje, water, gemalen koriander, rode paprika, tijm. Naanbrood eiwitrijk erbij. Qua voedingsstoffen een prima maaltijd en qua smaak werkten de kruiden ook. Het enige dat ontbrak is iets met een bite. Wat kan ik toevoegen om het recept af te maken? Tofu, tempeh, iets anders?

Zijn er vegans onder ons met binnen/buiten katten? Zo ja waarom?

Mijn 2 katten zitten binnen en hebben een ren tot hun beschikking van 4x4 meter. Dit heb ik bewust gedaan om hun veiligheid maar ook voor de kikkers, salamanders, vogeltjes en muizen. Ook was het door mijn dierenarts aangeraden aangezien buiten katten veel vaker ziek zouden zijn door bijvoorbeeld gif dat ze binnen krijgen bij het jagen op ratten of muizen die gif binnen hebben, aangereden worden, mishandeld worden of vechten met andere katten. Het werd mij eigenlijk in mijn volledige omgeving uitgelegd als lichte dierenmishandeling. Nu ben ik het er niet mee eens dat als iemand zijn of haar kat naar buiten laat dat dit gelijk dierenmishandeling is maar ik vind het wel lastig als ik in de nacht een kat langs de weg zie of er weer kittens gedumpt worden omdat er geen verantwoordelijkheid genomen is bij de baasjes.

Ik ben echt heel erg benieuwd naar iedereen mening over dit en het is absoluut niet mijn bedoeling iemand te beledigen of aan te vallen het is echt pure nieuwsgierigheid lol

Het valt me op, dat ik in alle supermarkten, ik woon in Rotterdam, de vegan pizza's zie verdwijnen. Nu al bij zo veel dat ik niet meer denk dat het toeval is of toevallig out of stock is. Niet alleen pizza's trouwens, ook andere vegan producten die ik weet dat veel mensen eten, zie ik voor mn neus verdwijnen.

Valt dit jullie ook op? Weet iemand hoe dit komt? Heeft de zuivel en vlees industrie lopen lobbyen? Of heeft iemand een tip waar ik nog wel vegan diepvries pizza's kan halen? i miss them!

Eindelijk een keertje wat goed nieuws

Het idee dat de bio-industrie, het eten van vlees en het uitbuiten van dieren voor hun melk, eieren en wol op een "verantwoorde" of "betere" manier kan, en dat dat het uitgangspunt moet zijn, lijkt in Nederland wel erg prominent. Dit merk ik als de discussie, online of in het echt, weer eens over de bio-industrie en dierenleed gaat, of over veganisme. Mensen zeggen dat ze het heel erg vinden, al biologisch kopen, pleiten voor een betere, humanere industrie. Maar wat is er humaan aan het laten slachten van dier terwijl je ook iets anders kunt eten?

Enerzijds vind ik het heel goed van deze mensen, waarvan er veel in mijn kring zitten, dat ze in ieder geval bewust zijn over hun consumptie en proberen te minderen met vlees en zuivel. Anderzijds ben ik teleurgesteld omdat ze niet lijken te snappen wat veganisme behelst en waarom. Nee, ook als een koe heel gelukkig opgroeit op het platteland en elke dag een massage krijgt en naar de efteling mocht, vervolgens zogenaamd humaan wordt geslacht door een vriendelijke lokale boer, ook dan is het verkeerd. Je kan namelijk gewoon wat anders eten.

Ik snap dat veganisme radicaal klinkt als je al vanaf je kindertijd wordt geconditioneerd om bepaalde dieren als een product te zien. Immers keek ik er zelf, achteraf gezien, ook zo tegenaan toen ik nog geen veganist was. Enigszins onbewust misschien.

Dan nu mijn vraag aan jullie.
Hoe ga je hierin het beste de discussie aan? Wat werkt goed, wat werkt juist averechts? Vooral wanneer mensen blijven steken op dit onderliggende idee dat het "verantwoord" kan.

Ik weet dat ik zelf ben overtuigd geraakt van veganisme door o.a. de columns van Carolina Trujillo in het NRC, bijvoorbeeld. Maar ja, columns doorsturen naar iedereen die ik ken voelt een beetje opdringerig. Sowieso is er geen garantie dat wat voor mij werkte, voor anderen werkt.

Groetjes 💚

(Vroege) EDIT: Bedankt aan iedereen die deelneemt aan de discussie. Tot nu toe heb ik goede dingen gelezen. Ik twijfelde eerst een beetje of ik deze post zou maken, omdat in deze sub niet vaak een discussie wordt gehouden, en omdat online discussies bij dit soort onderwerpen soms nogal moeilijk gaan. Maar jullie bewijzen gelukkig het tegendeel, dankjulliewel!

Ik kreeg vandaag een mailtje dat ze een tweede menu naast een volledig plantaardig menu aanbieden waarin eieren en honing worden gebruikt.

Kippen worden ‘goed’ behandeld en blijven leven ongeacht of ze ‘leveren’ of niet.

Ik heb een mailtje gestuurd dat ik mijn reservering niet ga afzeggen maar dat ik wel teleurgesteld ben en op dit een stap terug vind.

Je geeft hiermee het signaal af dat lekker eten alleen kan met dierlijke producten.

Lieve vegans, vleeseter hier.

Aankomend weekend organiseren wij een barbecue voor de hele familie en nu zou ik graag een keer wat bijzonders maken voor mijn vegan/vega tante's en nichtjes. We doen natuurlijk sowieso groenten zoals gegrilde mais en waarschijnlijk maak ik nog baba ganoush. Maar dat vinden zelfs de meest verstokte vleeseters gewoon lekker.

Heeft er iemand goede ideeën voor vegan dingen die goed werken op de grill? Het liefst geen kant en klare dingen zoals een beyond meat burger. Ik hou van koken en maak graag zelfs iets speciaals.

Hi!

I’m looking for a place to buy chickpea flour but am struggling. Does anyone know where to get some in the Netherlands?

Thanks!

Hallo,

Ik ben niet vegan maar heb een melk allergie en kan niet tegen enig dierlijk melk product. Nu eten wij ook niet superveel vlees/vis.

We denken dat ik daarom een b12 te kort heb omdat ik regelmatig onder de (onverklaarbare)blauwe plekken zit. Tot een paar weken geleden dronk ik vaak o2 water waar ik nu zag dat extra B12 in zat. Maar door afvallen drink ik dit nu niet meer omdat ik het gewoon te zoet vind. En we merken dat sinds die tijd de blauwe plekken zijn toegenomen. (Vandaar dat we b12 vermoeden).

Nu zullen vegans hier meer te maken hebben. Wat doen jullie gewoon vitamine slikken of zijn er bepaalde groente/fruit die genoeg B12 geven waar ik gewoon meer van kan eten?

Edit: Ik wil graag gewoon weten wat vegans doen om aan B12 te komen