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Image 1 — Delonghi Magnifica Evo, énormal o café sair mais aguado quando tiro dois ao mesmo tempo?
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Delonghi Magnifica Evo, énormal o café sair mais aguado quando tiro dois ao mesmo tempo?

Tenho uma De’Longhi Magnifica Evo e tenho uma dúvida para quem também tem esta máquina.
Quando tiro um café de cada vez, parece-me que fica mais forte e encorpado. Mas quando seleciono a opção x2, para tirar dois cafés ao mesmo tempo, sinto que ficam mais aguados e com menos intensidade. Não sei se é normal ou se tenho alguma coisa mal configurada. Já experimentei vários cafés em grão e acontece sempre o mesmo.
Neste momento estou a experimentar o Kimbo Espresso, mas acho-o um bocado amargo.

Que cafés em grão da kimbo recomendam para esta máquina?

Não ralhem mas sei que tenho que ir fazer a descalcificação a máquina

u/Euphoric_Ad_7570 — 5 days ago
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Delonghi Lattissima One - onde reparar

Bom dia, tenho uma Delonghi Lattissima One preto há 5 anos e parece que o pistão sofreu o desgaste do tempo.

Ao tirar café, verte demasiada água para o depósito de cápsulas e o café goteja ou o fio de café sai demasiado fino.

Liguei para a assistência da Nespresso mas, para reparar, pedem para fazer encomenda de 300 cápsulas (130€).

Tentei optar por casas de reparação de máquinas de café, principalmente que se consiga enviar a máquina por transportadora, mas, ao preencher os formulários de contacto, nunca obtive qualquer resposta.

Alguma sugestão de casas onde se possa reparar este tipo de máquinas?

Se não tiver outra solução, terei de arranjar eu, mas eu não tenho como fazer diagnóstico para perceber se é só o pistão, ou se é mesmo o pistão que estava avariado.

Nas últimas semanas tenho recorrido à minha Philips e1200 series e à Dolce Gusto Genio S Plus para o café depois de almoço/jantar, mas gosto muito da minha Delonghi....

Obrigado.

reddit.com
u/mrcaninus3 — 4 days ago
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Recomendação para Prensa Francesa

Gostaria de recomendações para café moído para uma prensa francesa (onde faço o café para o pequeno-almoço). Tenho usado a marca branca do Intermarché com moagem grossa, mas, tirando este, é muito difícil encontrar moagens adequadas. A maior parte estão feitas para máquinas expresso e acho-as demasiado finas para a prensa. Fica dificil empurrar o embolo. Alguma sugestão? Muito obrigado.

reddit.com
u/FFWinePower — 4 days ago
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Upgrade a Sage Barista Express

Hey!

Após o grinder da minha Sage avariar pela segunda vez, decidi que está na altura de fazer o upgrade para começar a ter (ou tentar) consistência nos meus shots.

Pretendo melhorar o setup para grinder e máquina separados, mas honestamente estou perdido.

Gostava de HX ou Dual Boiler, mas os preços parecem insanos… então queria pedir a vossa opinião de um setup por volta dos €1000. Sobre o grinder li muitas coisas boas sobre o DF64 mas ainda não tenho nada definido porque estou perdido na máquina.

Que marcas recomendam e que grinder deveria apontar.

Obrigado!

reddit.com
u/Pparadigm — 14 days ago
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Brewki: a app para registar as tuas brews e descobrir cafés (já somos uma boa malta)

Olá malta,

Venho falar-vos da Brewki (brewki.app), uma app para quem gosta de beber, fazer e partilhar café.

Serve para:

  • registar as tuas brews: método, moinho, receita, tempo e notas
  • guardar os grãos que já provaste e ver o que os outros andam a beber
  • explorar uma biblioteca de receitas (V60, AeroPress, French press…), incluindo receitas de campeões, que ajustas ao café que tens e levas para o ecrã de brew
  • encontrar cafés no mapa e registar as visitas
  • guardar o teu equipamento no perfil e seguir outros coffee nerds

Já temos uma comunidade gira e estão a chegar utilizadores novos todos os dias. Também já há algumas roasteries e cafés a usar a app, com os cafés que servem.

Há updates diários. Cada fix ou adição que faça falta para melhorar a experiência de todos vai logo para o ar. Se algo estiver estranho ou faltar alguma coisa, diz-nos. Respondemos depressa, por DM no Instagram (@brewki.app), por aqui ou por email.

Adorava ver aqui a malta do r/cafe_pt a juntar-se e a partilhar as vossas brews. Quero ver as vossas receitas, os vossos setups e os cafés portugueses que andam a beber.

É 100% grátis e eventualmente vamos ter uma app a vir.

Obrigado, e boas brews ☕

u/getonmylvlpls — 14 days ago