u/Affectionate-Fun4083

Bonjour !!

J'écris ici pour vous demander conseil pour l'achat d'un nouveau vélo. Je ne sais pas comment commencer mes recherches. Je ne connais pas les bonnes marques, les bons prix etc.

J'ai le même vieux vélo de facebook market place depuis des années et je suis due pour un upgrade.

Je compte faire du vélo uniquement en ville, j'aimerais une frame légère pour l'apporter facilement dans le métro mais en même temps je pense mettre un bac à lait à l'arrière pour pouvoir apporter mon sac à dos et boite à lunch facilement au travail.

Des fois, j'utilise mon vélo uniquement pour me promener sur les belles pistes cyclables de mon quartier, des fois, pour me rendre à la station de métro la plus proche de chez moi.

J'aimerais aussi des vitesses faciles à utiliser qui ne nécessite pas que je lache mon guidon.

J'ai un budget de 600$ incluant les accessoires.

Je veux prendre le vélo un peu plus au sérieux et j'aimerais que mon vélo soit assez bon pour que je puisse le garder plusieurs années.

J'ai hâte de lire vos conseils, merci d'avance !

Bonjour !

Pour faire une longue histoire courte, j'ai un problème de moisissure dans mon sous-sol, fort probablement causé par un drain français défectueux (même s'il a été totalement rénové il y à deux ans) dont le puisard se situe directement sous le plancher de ma chambre, au sous-sol.

J'ai fais venir la compagnie Axxonlab chez moi pour une évaluation. Ils ont une longue liste de recommandation en plus d'avoir trouver de la moisissure sur la trape du drain français.

1. Nous devons identifier et corriger avec certitude la source d'humidité.
2. Un professionnel devrait évaluer le système de drain français afin de déterminer la source de l’humidité provenant du puisard de collecte du drain français ainsi que l’efficacité du système.
3. Un professionnel devrait également envisager le nettoyage et l’entretien du système de ventilation central à air pulsé afin d’assurer une ventilation adéquate.
4. Ma chambre au sous-sol devrait être décontaminée par un spécialiste qualifié. Les matériaux contaminés ou endommagés par l’humidité (gypse, isolant, bois, etc.) devraient être retirés et remplacés, les surfaces récupérables nettoyées avec filtration HEPA, et toute source d’humidité corrigée. Les autres zones suspectes devraient aussi être évaluées.

J'ai l'intention de suivre toutes leur recommandations et je me demandes si vous avez des références. Je cherche surtout une entreprise fiable pour l'étape 4 (la décontamination) mais je cherche aussi des références pour des spécialistes en drain français. Je ne fais pas confiance à ceux qui ont réparé le drain français il y a deux ans considérant qu'il est probablement la cause de nos problèmes aujourd'hui. De plus, je cherche une référence fiable pour le nettoyage du système de ventilation, le tout à Montréal.

Merci d'avance !

Hello !

I want to make genmaicha ice cream and I was wondering if some of you have advice on tea based ice creams in general.

Do you usually do a custard base with egg yolks or a base with just milk and cream ?

Do you infuse the tea in milk or water that you add to your ice cream ?

Thank you in advance !

Bonjour ENGLISH WILL FOLLOW

Je vais visiter Nice et les villes avoisinantes la semaine prochaine et ma soeur m'a donné une mission très spéciale : lui rapporter au Québec des beurres d'excellentes qualités.

Voici les marques qu'elle à en tête :

• Maison Bordier
• beurre l'atelier du crémier
• beurre Les Prés Salés

Est-ce que vous connaissez des épiceries qui vendent ces produits ? Si les épiceries emballe sous vide c'est encore mieux! Merci d'avance.

Hello

I'm going to visit Nice and the surrounding towns next week, and my sister has given me a very special mission: to bring her some high-quality butter back to Quebec.

Here are the brands she has in mind:

Maison Bordier

Beurre l'Atelier du Crémier

Beurre Les Prés Salés

Do you know of any grocery stores that sell these products? If the stores vacuum-pack them, that would be even better! Thanks in advance.