u/AikarieCookie

Moinsen ihr Zuckerschnuten,

Ich bin am Freitag mit Freund:innen meiner Beziehungsperson in einer Bar, anlässlich eines Geburtstags einer Freundin von demm, die auch vegan lebt.

Früher hab ich mir recht wenig Gedanken gemacht darüber, erst seit nem Jahr oder so kam diese Frage auf: was ist mit Citrusfrüchten in Getränken? (Edit, weil Verwirrung: Citrusfrüchte aus konventionellem Anbau sind meist gewachst mit Schellack)

Ich habe eigentlich immer gerne nen Virgin Mojito getrunken. Der ist aber auf Limettenbasis. Und sehr wahrscheinlich werden keine Bio-Limetten verwendet (weil warum auch?). Bei einem anderen Treffen in einer Bar hätte ich die Person, die die Getränke gebracht hat, gefragt wegen der Citrusfrüchte. Und das erstmal zu erklären war richtig unangenehm (und hat glaube ich mit dazu beigetragen, dass ich am Ende das falsche Getränk hatte ._.) Und ehrlich gesagt ist es auch in so einer Runde richtig unangenehm. Mensch fällt damit halt gleich auf, und potentiell nicht positiv.

Ich weiß auch nicht, wie die vegan lebende Freundin das handhabt. Ich gehe tatsächlich davon aus, dass sie darüber nicht so nachdenkt.

Faktisch bleibt mir an alkoholfreiem Getränken in den meisten Bars dann nur Softgetränke. Oder ich muss herausfinden, ob es Citrussaft aus der Frucht oder aus der Flasche ist. Aber sind die auch vegan? Ich weiß es nicht.

Ich möchte nicht negativ auffallen. Aber ich habe das Gefühl, dass das passieren wird. Im Prinzip muss ich mir jetzt schon Gedanken machen, welche Getränke potentiell ohne frische Citrusfrucht kommen. Weil selbst in die Cola wird ja gerne ne Zitronenscheibe geworfen.

Meine Beziehungsperson hat an sich schon angeboten, für mich zu fragen. Weil dey weiß, dass ich da einfach super unsicher bin. Gleichzeitig wird das ja trotzdem auffallen vor den anderen, dass dey für mich das Reden übernimmt. Das ist sich dey selber auch bewusst, weswegen ich demm eigentlich ungern in so eine Situation drängen möchte.

Wie regelt ihr das? Vor allem die unter euch, die nicht unbedingt so das Selbstbewusstsein haben oder die sich viele Gedanken darüber machen, wie ihr bei Anderen ankommt?

Edit 2: Ja, die Frage finden einige von euch lächerlich. Verstehe ich. Trotzdem möchte ich auch bitten, achtsam zu antworten. Mir ist das schon wahnsinnig unangenehm, und selbst ich kann als Person, die schlecht zwischen den Zeilen lesen kann, aus den bisherigen Antworten herauslesen, dass ihr mich für bescheuert haltet. Und das sorgt wirklich nicht dafür, dass mir die Sache weniger unangenehm ist

Hallo ihr Zuckerschnuten!

Ich backe die Hochzeitstorte(n) für eine Freundin, bin da schon fleißig am Vorbereiten und Einfrieren.

Ding ist: es fühlt sich an wie eine riesige Aufgabe und ich bin immer wieder am Zweifeln, ob die Menge an Torte die Richtige ist. Ich möchte nicht zu wenig machen, aber auch nicht zu viel.

Könnt ihr mir da helfen?

Hier die Eckdaten:

Gäst:innen: 103, davon 15 Kinder (Alter unbekannt, aber auf jeden Fall ist der Sohn der Freundin dabei, der ist 1 Jahr +alt)

Die Hochzeitstorte:

30cm: Schoko-Karamell (4 Böden, Buttercreme, Schoko-Tofu-Mousse, Sahne, Karamell)

25cm: Yuzu-Pistazie (3-4 Böden, Sahne, gebrannte Pistazien, Pistaziencreme, Yuzu-Curd)

20cm: Erdbeer-Cheesecake (3-4 Böden, Buttercreme, Cheesecake, Erdbeerkompott, Erdbeermarmelade, frische Erdbeeren)

Dazu kommt noch:

Pfannkuchentorte ohne raffinierten Zucker (Pfannkuchen, Fruchtmark, Creme)

Da ich Angst hatte, dass das zu wenig ist, hatte ich geplant, jede Torte nochmal zu machen, aber in einer anderen Größe, also Schoko als 20cm, Erdbeer als 30cm, und Yuzu nochmal als 25cm.

Die Hochzeitstorte soll zwei Stunden nach dem Abendessen und vor dem Partyteil angeschnitten und gegessen werden.

Passt die Menge? Ist es zu viel? Zu wenig? ich bin einfach überfordert.

Danke für eure Hilfe!