u/Bass-Upbeat

Recheio:

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite

- 1 xícara de chá de leite em pó

- meia xícara de chá de leite

- 1 pitada de sal (pra quebrar o doce)

- 3 colheres de chocolate em pó (usei o do padre)

- 1 colher de café (pode ser o normal ou solúvel, se quiser menos doce ponha mais um pouco de café)

Preparo:

- Misturar todos os ingredientes bem antes de levar ao fogo

- Cozinhar em fogo médio por 10-14 minutos mexendo o tempo todo para não grudar

- Tirar do fogo quando atingir textura cremosa e reservar

Pavê:

- Biscoito Maizena (aproximadamente 250g)

- 250 ml de leite

- Raspas de 1 laranja inteira

- 2 colheres de chá de suco de laranja

- Chocolate meio amargo ralado para finalizar (se você tiver, eu não tinha)

Preparo:

- Lave bem a laranja e rale somente a parte laranja da casca, a parte branca é amarga

- Misture 250 ml de leite com as 2 colheres de chá de suco de laranja e umedeça os biscoitos por 2 a 3 segundos cada

- Para montar o pavê cubra o fundo da travessa com uma camada fina de recheio, depois cubra com os biscoitos umedecidos

- Se tiver alguns buracos quebre alguns biscoitos para preencher

- A segunda camada de recheio cubra completamente os biscoitos e adicione as raspas de laranja

- Vá repetindo as camadas até acabar o recheio ou encher a travessa

- Leve a geladeira por pelo menos 6 horas

- Decore com o chocolate meio amargo ralado e algumas raspas de laranja (como eu não tinha o chocolate, peneirei um pouco de chocolate em pó em cima)