u/DarkFite

Mission internationales Essen in Düsseldorf

Ich habe mir vor ein paar Tagen eine persönliche Mission auferlegt, die ich hier in Düsseldorf angehen möchte.

Mir ist aufgefallen, dass ich beim Essengehen meistens zwischen Italienisch, Türkisch, Asiatisch und ganz selten mal Spanisch oder Mexikanisch wechsle. Ich würde mich aber super gerne kulinarisch weiter ausprobieren! Letztens habe ich zum Beispiel ein uigurisches Restaurant entdeckt, das ich unbedingt testen will. Jetzt frage ich mich, welche anderen Länderküchen man in Düsseldorf noch so entdecken kann. Afrikanisches Essen steht momentan ganz oben auf meiner Liste.

Ich möchte diese kulinarische Reise auch ein wenig für mich dokumentieren. Habt ihr Empfehlungen für Restaurants, deren Küche man nicht an jeder Ecke findet und die sich von den klassischen Standards abheben?

Danke euch schon mal!

reddit.com
u/DarkFite — 1 day ago

Job ohne Projektplanung und Struktur

Ich arbeite jetzt seit einem Monat in einem neuen Unternehmen und bekomme langsam echt Kopfschmerzen von der Art und Weise, wie die Projekte hier ablaufen.

Schon der Einstieg war extrem unruhig: In der kurzen Zeit sind direkt drei Leute gegangen, die ich am Anfang kennengelernt habe. Eine Person wurde gekündigt, zwei haben von sich aus verschiedenen Gründen selbst gekündigt (teils weil befristeter Vertrag, teils weil nicht der richtige Job für die Person). Anscheinend ist das nicht der Normalfall und ich habe einfach einen total unglücklichen Monat erwischt, aber die Fluktuation ist spürbar. Eine Praktikantin beendet demnächst auch, die erste Hälfte, ihres Praktikum, um das Unternehmen zu wechseln, und parallel kommt demnächst jemand aus der Elternzeit zurück. Es herrscht gerade viel Wechsel.

Das größte Problem ist aber die Struktur bei den Projekten. Ich weiß oft überhaupt nicht, woran oder wie ich arbeiten soll. Die Kollegen, mit denen ich direkt zusammenarbeite, sind meistens selbst neu und haben kaum bis wenig Berufserfahrung. Die Aufgabenstellungen sind sehr schemenhaft. Oft gilt das Prinzip: „Fang erst mal an, schau, was sich ergibt, und daraus leiten wir dann die nächsten Schritte ab.“ Die Aufgabenstellung selbst kommt meistens oder eher immer vom Geschäftsführer.

Ein konkretes Beispiel aus dem Alltag: Es wird eine Grafik verlangt, aber es gibt keinerlei Material seitens des Kunden. Gleichzeitig lautet die Vorgabe, dass wir auf keinen Fall Stock-Material nutzen dürfen. Ob und wann vielleicht mal ein Fotograf bestellt wird, steht in den Sternen; man soll erst mal schauen, womit man irgendwie arbeiten kann. Fast alle Projekte sehen hier so aus. Langsam kann ich keines meiner Arbeitsergebnisse mehr mit gutem Gewissen abgeben.

Obendrauf kommt die Frage, wie offen die Kommunikation mit dem Geschäftsführer eigentlich sein darf. Wenn man das Thema bei den Kollegen vorsichtig anspricht, bekommt man sehr gemischte Signale darüber, wie man da am besten auf ihn zugeht.

Habt ihr schon mal ähnliche Erfahrungen gemacht? Wie geht man mit so einem organisatorischen Chaos und den schwammigen Briefings am besten um?

TL;DR: Hohe Fluktuation im Team, unerfahrene Kollegen und extrem schwammige Briefings. Kann meine Arbeit kaum noch mit gutem Gewissen abgeben und die Kommunikation mit dem Chef ist unklar. Tipps?

reddit.com
u/DarkFite — 1 day ago