Churrasqueira sem fumaça para apartamento.
Segue um churrasco de apartamento naquelas churrasqueiras de carvão sem fumaça para quem tem curiosidade dos detalhes, vale a pena? Vale sim, mas lógico que tem várias limitações.
faço churrasco encima do fogão, as vezes sai fumaça por 10 minutos ou menos quando você acaba sem querer bobeando com alguma panceta ou algo do tipo.
O carvão dura uns 40.minutos, mas adicionar mais é prático.
A carne tem que ser cortada em uns bifes menores (não finos), para pegar o calor da churrasqueira e ir "girando ela", não virar a carne, mas girar pra deixar as duas partes perto do calor.
Não me arrependo de comprar, faço duas vezes por mês no apartamento sempre pra mim e pra minha esposa, digo que a churrasqueira suporta umas 6 pessoas comendo devagar e conversando.
Sempre tem uma ponta ou outra que acaba torrando, mas depois que pega o jeito melhora bem.