
Me incomoda o quanto o macarrão com salsicha é menosprezado
Esse último domingo alguns parentes passaram na casa da minha família e almoçaram lá e o prato do dia foi macarrão com salsicha, que é algo que nós não cozinhamos há anos. (Não estava em casa na hora)
Quando cheguei e me deparei com aquilo fiquei extremamente nostálgico e saboreei com gosto, tanto que até repeti o meu prato (o que é bem raro pra mim) e depois fiquei reparando o quanto que esse prato não só é menosprezado no dia a dia (nem nas casas de amigos e outros parentes eu via esse prato sendo feito) como também ele simplesmente não é vendido em quase nenhum restaurante.
Quase todos os outros pratos mais “comuns” você encontra em restaurantes como bife com fritas, costela, carne de panela, coxa de frango, macarrão alho e óleo, etc, fora toda a babação de ovo que o strogonoff recebe neste país (se tu levantar uma pedra tem um prato de strogonoff de frango lá), enquanto o humilde macarrão com salsicha é deixado ao ostracismo.
JUSTIÇA PELO MACARRÃO COM SALSICHA!