u/Nordic_Crumb

Novi batch torti od proslog mjeseca!

Ovo je drugi pokušaj, ovaj put s acetatnom folijom i puno više strpljenja. Meni se čini da je ispalo dosta bolje i mislim da je sad ok. Kritike i savjeti su i dalje dobrodošli.

>

Druga torta koju sam napravio, mango mousse. Svi koji su probali kažu da je odlična, ali nije savršeno okrugla jer nisam imao acetatnu foliju, pa sam improvizirao s papirom za pečenje i rubovi su ispali malo valoviti. Užas.
Savjeti i kritike su dobrodošli.

Nedavno sam se odlučio ozbiljnije uhvatiti pečenja, pa evo prvog pokušaja, torta od malina i čokolade, po uzoru na onu iz Torterie Macaron (Zagreb). Nije savršena i vidim hrpu stvari koje mogu bolje, ali za prvi put mi se čini da je ok ispalo. Savjeti i kritike su dobrodošli.