▲ 164 r/retete
Fasole scazuta, muraturi
Fasole borlotti
Ceapa
Gogosari
Usturoi
Bulion
Miso
Calim ceapa indelungat , adaugam gogosar si usturoi, a se cali pana se reduce la jumate.
Se adauga fasolea inmuiata peste noapte, bulionul si apa cat sa acopere, se adauga o lingurita mica de miso, sare, orice ierburi credeti voi adecvat
Se pune in multicooker pe functia presiune 1h
Muraturile se fermenteaza cu apa si 2.5% sare pana cand nu mai fac bule si e un praf alb pe fundul borcanului.
Rate my meal :)
u/barbarossa_42 — 14 days ago