u/thereallgr

Schweinebrustrippen mit einem Berbere-Dry-Rub vom Smoker.

Dazu gab es ein paar übliche BBQ-Verdächtige: Salate, Baguette, ...

Extrem lecker, aber wahrscheinlich werde ich dafür verhaftet...

Cordon Bleu, gefüllt mit Rohschinken und Gruyère an Pomme Purée.

Reis, eingelegter Rettich, Gurken, gedünstete Karotten und Paprika, hausgemachter pa-kimchi und bulgogi, darüber ein Eigelb von Nachbars Hühnern.

Die erste Runde für stressfreies kochen in der Zukunft. 2l passierte Tomaten und 1l fertige Tomatensauce. Beide aufgeschnitten, im Ofen geröstet, die Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern, zerkleinert, gesiebt und eingekocht, alles entspannt über einen Tag hinweg immer mal wieder a bisserl.

Preview of the upcoming features for Empire at War Edit v0.4.0

• Overhauled text editor for mastertext and creditstextfiles (1&2)
• Tooltip preview for ingame tooltips (3)
• ALO Preview with animation, particle and gameplay mode and transpiled shaders. For modders that means as long as you have the .fx source the shader should work in the preview. (4&5)

Loose karibisch bis südamerikanisch inspiriert und als Rumfort improvisiert.

- Plantanen: Öl, Thymian, Paprika, Zimt, Salz -> 220° Ober-Unterhitze.

- Soffrito: Schalotten, Knoblauch, Paprika, Tomaten, Zucchini, im Bratsud der Shrimp. Thymian, Geräucherter Paprika, Piment, Pfeffer, Salz, mit Limette abschmecken.

- Shrimp: Öl, Salz, Pfeffer. Auf voller Hitze kurz braten, aus der Pfanne nehmen und zum Ende wider in in der Soffrito garen. optional mit einer Hot Sauce eurer Wahl braten

- Dazu: Creme Fraiche mit hausgemachter Carolina Reaper Hot Sauce

Loose inspiriert von guatemalischem Pollo Asado, mit Pepper Escabesh, gegrilltem Mais und Tostones