u/tsugumi_chan

Hoy tenía ganas de hacer algo con verduras y me acordé de unas tortillas que tenía guardadas.

Tienen queso pero en la foto no se nota.

Hoy quería hacer algo distinto y vi mucho en tiktok esa receta de "peanut butter noodles" así que tenía que hacerla.

Primero cociné los tallarines hasta que estuvieran al dente y guardé un poco del agua de cocción.

Después puse a dorar el pollo con un poco de ajo y pimienta y luego lo reservé.

En la misma sartén del pollo puse mantequilla de maní, miel, soya y salsa de merkén ahumado, y agregué el agua de cocción de antes.

Una vez lista la salsa puse de vuelta el pollo y le agregué los fideos, una vez todo listo serví con cebollín y cilantro por encima.

Hoy no me sentía bien para cocinar algo más elaborado para la cena, estoy con una otitis que me tiene con dolores espantosos.

Pero igual quedó rico, ya volveré a las recetas que me gustan.

Hoy para cenar no tenía muchas ideas pero uno de los gatos se robó la comida de mi marido así que tocaba improvisar.

Tiene ajo, zanahoria, cebollin, champiñones, pollo y semillas de sésamo. También, jengibre, Pimienta, soya y maicena disuelta en agua.

Quedó 10/10 según mi comensal.

Anoche quería sorprender a mi marido con algo rico para cenar, le puse choclo, palta, pepino, cebollín y pollo.

De aliño le puse limón, sal, pimienta y orégano.

Foto del plato que hice la semana pasada, según mi marido son los mejores que he hecho.

Esta semana no he podido cocinar como me gustaría porque tengo norovirus, pero ya volveré con todo