r/Alfajor

Ya se perdieron todos los valores y las buenas costumbres...

Es el mejor alfajor blanco que comí en mi vida. Tiene pocas almendras (4 arriba) pero el dulce de leche y la calidad del chocolate hacen que este alfajor se merezca estar bien en el top de los mejores que comí de este catálogo.

Estén atentos que voy a seguir subiendo reseñas de los alfajores que compré en el mundial del alfajor (ya subí como 5 reseñas).

Este alfajor es rico pero se me desarma todo luego del primer bocado, lo cual me obliga a comerlo apurado porque se chorrea todo el dulce de leche

Deje el nombre de la pastelería por si alguno pregunta. Me gusta el alfajor. Siempre primero el clásico, con azúcar I palpable. La galleta es bastante dura. A mi me gusta así (sisi, ya se como suena).

Probe el alfajor ”Harto” que traje del Mundial del alfajor Que se hizo este finde en costa salguero. Se trata de un alfajor simple tipo bajonero de 70 gramos. Lo que resulta innovador y novedoso de este alfajor es que es sin TACC, libre de azúcar y kosher.

Las tapas tienen doble cobertura de baño de resposteria dietético blanco y semiamargo, lo cual, junto a la consistencia de la galletita, hace que sean bastante duras. Tiene mucho dulce de leche así que ya se imaginan qué pasa al morder el alfajor… si, se sale por todos lados.

El envoltorio comparte la misma estética que la identidad visual de la marca. Es bastante simple y muestra el alfajor como es.

Por último, el precio. En el mundial se vendía a 3000 la unidad. Por lo que nos dijeron, en estos días ya empezaría a estar disponible en los kiosco 365. Para mi que no soy celíaco, es caro, la verdad no lo volveria a comprar. Pero bueno, es una opción más para la gente que no puede comer gluten o que quiere algo más “sano” (ponele)

Ustedes lo conocían? Ya lo probaron?

Excelente alfajor bien amargo. Es un Águila hecho alfajor, para que se den una idea. Creo que es la mejor marca que probé hasta ahora del mundial del alfajor, increíble.

Tendré que irme hasta La Plata (creo que residen allí) para comprarme más alfajores. El de pistacho, el de frambuesa y este, son EXCELENTES.

Un clásico que no falla. La cantidad de dulce de leche me parece perfecta en relación con las galletas, que además son blanditas y tienen una textura muy agradable.

Y la cobertura de glasé me encanta: tiene el grosor justo y combina muy bien con el resto del alfajor, sin sentirse excesiva.

En general, me parece un alfajor muy equilibrado. Simple, pero muy bien hecho. 🤍

Es el mejor alfajor de pistacho que comí en mi vida. Tapa dura, con un relleno increíble de pistacho, como tiene que ser. Es una BOMBA.

Tiene ese dulce de leche que acompaña PERFECTO al alfajor.

Es excelente, comprenlo por favor!

La verdad está versión es mejor que el común de fruta. El baño de chocolate es un toque más amargo lo que hace que el membrillo no sea tan empalagoso. 7/10

Qué decir.

Me pareció mas rico que el de maixanas. No se que otro de este universo redvelvettiano hay dando vueltas pero es el único con el que puedo comparar

Pesa 100 gramos este bicho. Generalmente no me empalaga nada pero esto no lo pude terminar. El sabor me pareció muy artificial, el relleno medio elastico como el de una merengada. Eso no me gustó.

Las masas creo que están bien. Pero la cobertura floja y el relleno la verdad que no me gustaron.

No lo puedo recomendar ni lo volvería a comprar.

Como ya he dicho, creo que esta tendencia de alfajores falopa se va a ir desinflando y se irán auto filtrando del mercado hasta ir desapareciendo.

No le puedo dar mas qué un 4/10

En la góndola del chino también vi al momento de agarrar éste que estaba el blue label de maixanas. Hay que reconocer que el packging destaca y que los ingredientes que usan parecen menos "de mentira", asique quizas le de una chance, aunque ya estoy advertido de que es arriesgar mucho la salud.

Veré si me animo la próxima.

Superior al de chocolate negro, parece poco dulce de leche pero en realidad esta perfecto por que tiene un gusto exquisito

Les vengo a dejar una reseña de una joya que descubrí de pura casualidad. Lo compró mi novio en el campeonato del alfajor.

Sinceramente, si era por mí, ni lo miraba. Al lado de los otros stands, este no llamaba la atención para nada: el packaging es súper simple y el tamaño parece chico en comparación con los monstruos de tres pisos que se ven ahora. Es un alfajor sencillo, de un solo piso de relleno y visualmente no destaca.

El gran engaño: No tiene una capa gigante y exagerada de dulce de leche, pero no la necesita. El equilibrio es perfecto.

Sabor: Es ampliamente superior a la mayoría de los alfajores artesanales pretenciosos que probé en la feria.

El parecido: Para que se den una idea, me hizo acordar muchísimo a una imitación del Cachafaz, pero con su propia personalidad.

La cobertura: El chocolate amargo de la cobertura es excelente. No es ese baño de repostería grasoso que te queda pegado al paladar; tiene el amargor justo que corta el dulzor de adentro.

Mi conclusión: 9/10. Si lo cruzan en alguna feria o kiosco, denle una chance a ciegas porque vale totalmente la pena

Una intentando tener autocontrol y me salen con esto, así no se puede.

Así es gordos alfajores, 50 alfajores compré, creo que me gasté la plata para lo que quedaba derecha mes en alfajores pero bueno la vida es una y hay que morir de algo jajaja

Sale 500 y es riquísimo,es una versión barata del alfajor Santafesino clásico pero es muy rico. Cómo un rogel trucho. 7.5/10