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cada tortilla:

300gr de patata

media cebolla

3 huevos

Recién hecha por mi con Cebolla, Chorizo y Roquefort

800 gr de patatas y 8 huevines, pimienta y cebolla. Al puntito cremoso. Viva la cocina de mi españita.

Esta vez la quería más tostada, pero algo deshecha en medio. Como es para dos personas es bastante finita (4 huevos, 2 patatas medianas y media cebolla), pero la verdad es que estaba buenísima!

8 huevos, 1.2 kg de patatas y 2 cebollas grandes

Sin cebolla, 8 huevos y bastante rica en mi humilde opinión

si, de papas, soy canario. Me la hice para cenar así con las prisas y tal, un poquito de curry pa darle el toque y así ha quedado. Opiniones? apetecible al menos? a mi eso de comerla cruda cruda… como que no me va.