r/RateMyTortilla

Aquí o que non traballa é porque non quere, porque non chega a jana… pero a que se nota.
6 huevos 2 cebollas 5 patatas y un rulo de queso de cabra
Que aproveche familia

Patata nueva, cebolla, ajo y 8 huevos. No me dio tiempo a sacar mejores fotos porque nos tiramos a ella como lobos.

La primera vez que hago esta tortilla, pero la probé hace unos días en un bar y me dije que tenía que replicarla.Se me pasó un poco, que me gusta más blanquita.

Ambas hechas por mi la semana pasada, misma receta y cantidades solamente que una más cuajada ya que mis padres la prefieren así y otra que me hice solamente para mí y mi pareja unos días después. (De la que quedó más hecha no le hice foto entera) Además de extra las dos con huevos y patatas de la huerta de mis padres!

Tortilla de patata, morcilla de Burgos y cebolla caramelizada.

Hecha según un vídeo de Instagram.

Para mí es un sólido 9,5. Sin duda. Solo huevos y tortilla.

Bueno pues para ser mi primera vez, ¿Qué tal veis mi tortilla casera? ahora solo falta ver que tal sabe

700gr de patata

6 huevos

1 cebolla

tortilla para gozarse en la pradera de san isidro

mi tortilla semanal

Hoy a tocado sin cebolla, pero me encantan las dos! A veces con pimientos también. La tortilla de patatas es lo mejor, en todas sus versiones.

La he dejado cuajadita para poder darle la vuelta con menor dificultad, pero seguía teniendo un sabor jugoso. Y la acompañé con mayonesa casera.

Un saludo a todos los tortilleros de Reddit 😁

Los miércoles son noche de tortilla. La semana pasada me compré una sartén nueva y hoy la estrené con esto.

Se me ha ido un poco la mano con la cebolla, pero estaba muy buena. Casi se me olvida sacarle foto antes de que se acabe jaja

Hecho por mi, en casa una mañana inspirada, la clave es el punto de sal.

Ración para 1:

• 3 Huevos medianos

• 1 patata grande (que ocupan toda la palma de la mano)

• 1 cebolla picada (yo usé una morada porqué me gustan pero es al gusto)

• 1/2 cucharadita de sal

• Aceite de oliva al gusto si prefiere las patatas pochadas o fritas.