Die Tube Tomatenmark habe ich vor kurzem erst gekauft. Sie ist ungeöffnet, bis 2029 haltbar aber schmaddert hinten so wässrig aus der Falz.
Kann man die noch essen oder lieber zurück in den Laden bringen?
Hey Leute,
ich habe letzte Nacht Meal Prep für 12 Tage für meinen Hund gemacht und davon 9 Portionen (also 9 Tage) ins Gefrierfach gepackt. Es ist gekochtes Rindfleisch mit Reis und Karotten, püriert. Im Gefrierfach waren nur ein paar Sachen drin, die 9 neuen Behälter (je ca. 500ml Silikonboxen) kamen bei Zimmertemperatur rein, nachdem sie etwa 2h bei Zimmertemperatur abgekühlt waren. War proppenvoll aber die Tür schien richtig zu schließen.
Heute Morgen, ca. 11h nach dem Einfrieren, hab ich ein Eiswürfelfach rausgenommen, das ich zur gleichen Zeit reingestellt hatte, und es war teilweise flüssig. Oben gefroren, darunter Wasser. Ich habe das Essen kontrolliert, und es ist slushy, nicht fest.
Mein Hund hat einen empfindlichen Magen und wiederkehrende Leberprobleme, deshalb bin ich normalerweise eher vorsichtig. Gleichzeitig sind es 9 Tage Futter, für die ich insgesamt 7h gebraucht habe und bis 2:30 Uhr wach geblieben bin, also möchte ich nicht übervorsichtig sein, wenn es nicht nötig ist. Aber mein Aufwand und Frust heben ein mögliches Bakterienwachstum nicht auf.
Ich frage mich, ob die Überfüllung dazu geführt hat, dass das Gefrierfach weniger effizient war und das Essen dadurch für eine unbestimmte Zeit auf einer unsicheren Temperatur gelegen haben könnte. Dass es teilweise gefroren ist spricht ja dafür, dass es zumindest einen Teil der Zeit unter 0°C war. Wenn es vorher nur Kühlschranktemperaturen statt Gefrierschranktemperaturen da drin waren, wär das ja ok.
Wegwerfen oder behalten? Was denkt ihr?
Habe mir letztens bei der Hitzewelle diese Teebeutel von Meßmer gekauft.
Hab natürlich NICHT gelesen wie man die zubereiten soll sondern einfach zwei Beutel in ein Liter Wasser, und dann über Nacht (>8Stunden) in den Kühlschrank.
Heute gesehen dass laut Hersteller "innerhalb 4 Stunden konsumieren" empfohlen ist.
Sollte ich meine Gewohnheiten ändern? Was kann mir hier passieren wenn der Tee weiterhin über Nacht im Kühlschrank steht?
Habe nur mal gehört, dass man verbeulte Konserven nicht mehr essen sollte, deshalb jetzt die Frage, geht das noch?
Ich weiß ja das in Ketchup allerlei Konservierungsmittel drin sind welche den haltbar machen aber das macht mich jetzt doch etwas suspekt.
Ich habe den Ketchup eben aus der Kammer geholt. Wir haben immer welche auf Vorrat daher weiß ich nicht mehr wann er gekauft wurde. Jetzt mach ich ihn auf und diese Verschluss Folie ging super einfach weg. Sonst bekomme ich die immer nur super schwer auf. An einer Seite ist sie leicht angetrocknet und hat diesen komischen grünen Flaum welcher auch am Flaschenhals ist. Jemand ne Ahnung was das ist? Ob ich das Essen sollte oder ob der vielleicht im Laden bereits geöffnet wurde? Riechen tut alles normal.
Gekochter Reis 3 Tage alt. Am Boden leicht glitschig ist das Feuchtigkeit oder verdorben?
Hallo,
habe Anfang des Jahres Lachsschinken selber gemacht. Ich habe ihn dann portioniert und eingeschweißt. Jetzt habe ich gesehen das einer ein weißes Fleck hat, was aussieht wie Schimmel. Sonst sieht er normal aus. Riecht auch nicht komisch.
Kann ich das großzügig wegschneiden und trotzdem essen oder lieber komplett wegschmeißen? Wäre halt echt schade ihn wegzuschmeißen, weil viel Arbeit drin steckt aber die Gesundheit geht halt vor.
Danke euch.
Edit:
Danke an alle die geantwortet haben. Habe das betroffene Stück abgeschnitten und den Schinken abgewaschen. Schmecken tut er noch gut und Bauchschmerzen gibt es auch keine. :)
Ich hatte die Karotten in der Speisekammer vergessen und sie sind etwas fleckig geworden. Kann ich da kräftig runterschälen und die Karottis noch genießen?
Kann man den noch trinken? Ist ungeöffnet und am 22.04.26 abgelaufen.
Hello Leute,
In meiner neuen vierer Packung ist ein Brötchen verschimmelt. Die anderen drei sehen ok aus. Darf man die anderen dann noch essen oder sollte die ganze Packung entsorgt werden?
Mhd: 01.10.2026
Danke euch :))
(Und falls die Frage aufkommt: Ich würde lieber "normale" Brötchen essen, bin aber auf eine glutenfreie Ernährung angewiesen)
Noch gut? War die ganze Zeit im Kühlschrank ich kenne mich bei sucuk nicht aus
200 grad Pizza Funktion 20minuten
Passiert das manchmal und ist das trotzdem essbar?
Mhd vom Käse ist Ende August
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Lag hinten im Vorratsschrank.
Die Gurke war ungewöhnlich hart, ansonsten hab ich nichts ungewöhnliches beim Glas bemerkt.
