



غداااااء اليوم مشاركتي كانت بالبطاطا لاني مو مره اضبط اي شي بحري
Sweet & Sour chicken with sticky rice
و سلطة حلوم بالصنوبر
ما كنت مقتنعه انه بيطلع لذيذ لكنه فاجئني حبيته اكثر من البانكيك العادي
حبة بطاطا حلوه
بيضة
زبادي يوناني
ظرفين و نص ستيفيا
قرفة
فانيلا
خل
اربع ملاعق طحين
ملعقة كبيرة شوفان مطحون
باكينج بودر
حليب
صوص التوت:
توت ازرق
عسل
سكر بني
ليمون
الصوص الابيض
زبادي يوناني
سويت فتحات بالبطاطا الحلوه و حطيتها بالمايكروويف 5-6 دقايق، هرست البطاطا زين و ضفت ( البيض، سكر، فانيلا، رشة قرفة مطحونه) خفقتتهم مع بعض و بعدين ضفت ( ملعقة كبيرة شوفان مطحون، اربع ملاعق كبار طحين، ملعقة و نص صغيرة باكينج بودر ) خفقتهم مع بعض و الخليط حسيته ثقيل فضفت شوية حليب ( استخدمت البرو فانيلا) و شوية خل
تركت الخليط يرتاح شوية قبل ما احطه على طاوه مدهونه بشوية زبدة و سكرت عليها ، الكمية سوت لي 5 حبات
صوت التوت:
توت و عصرة ليمون و شوية عسل و شوية سكر بني و حطيتها بالمايكروويف لين ما ذبل
اخر اوسكي في سنوات ما قبل الكلينيكال ✅✅✅ مع ان فكرة اني اختبرته اونلين مو داخلي راسي الى الان بس الحمدلله كان حلو ما عدا نص ستيشنه.
اليوم بدا البريبريشن و انا هالاسبوع من السرير للمكتب و من المكتب للنادي اذا كان عندي طاقة، لان عندي كومة منهج لازم المه و لازمها lock in شديد نفس اللي سويته في رمضان عشان اختبر بعد العيد و ارجع اعيش نفس البشر
Matcha yogurt bowl with mango & blueberries
زبادي يوناني
ماتشا
توت ازرق
بذور الشيا
ليمون
عسل
حبة مانجو
نخلت شوية ماتشا ممكن جرامين على الزبادي و حطيت عليهم عسل و تركتهم في الفريزر حوالي 15 دقيقة
في صحن حطيت توت و عصرة ليمون و عسل و حطيتهم بالمايكروويف و لما برد خلطت معه شيا و ملعقة صغيرة زبادي يوناني
بعدين طلعت الزبادي و حطيت عليه مانجو مقطع و صوص التوت الازرق و خليته شوي بالفريزر حول الـ 10 دقايق و لما طلعته حطيت عليه قرانولا
اول مره بختبر اوسكي اونلاين ممكن يكون اريح لكن احس التوتر اعلى يمكن لاني ما راح اقدر اقرا ردة فعل الدكاترة على ادائي 100%، دعواتكم يمر بسلام 🫶🏽
بيض عيون بزيت الزيتون و السمسم (الكاتشب نعم هو حاجة الزامية )
توست نخالة مع ملعقة لبنة قليلة الدسم و نعناع طازج فوقهم جبنة حلومي قليلة الدسم ( حمصت الحلومي مع شريحتين طماطم بالقلاية الهوائية لين ما تحمرت و لما طلعت حطيت عليها عسل، دبس رمان، زعتر، سمسم، فلفل احمر مجروش)
الحمدلله على نعمة البطاطا الحلوه اللي تستحق التأمل
حبة بطاطا حلوه سويت فيها ثقوب بالسكينة و صبيت عليها شويه زيت زيتون و ملح و فلفل اسود حطيتها بالفرن تقريبا لمدة 35 دقيقة من فوق و تحت و لمًا خلصت فتحتها من النص و حطيت ملح و زبدة و خلطتهم مع بعض بعدين حطيت عليها ستربس حمرتها بالقلاية الهوائية( تقدرون تحطون بدالها لحم مفروم) و حطيت عليها جبنة شيدر و موزريلا مبشورين و رجعتها الفرن تتحمر من فوق لما طلعت حطيت جنبها نص افوكادو عليها ملح و ليمون و سلطة ذرة ( ذرة، شيري توميتو، ملعقة كبيرة لبنة قليلة الدسم من بلدي، ملعقة زبادي يوناني، ملعقة صغيرة مايونيز لايت، شوية صوص رانش، ليمون، ملح،فلفل اسود، فلفل احمر مجروش، و ملك الصوص شوية عسل) لذيييذة مستعدة اكلها كل يوم
Make lemons. The Life will be all, whaaat?!
صار لي اسبوعين ما رحت و مررره كنت اخبص في الاكل على الفاضي و المليان و احسني بنهار لو سويت قياساتي الحين و اليوم المفروض اني اجدد بس مع دخول الصيف و الحر احسني كسلت
ما احس احد يفهم شلون هذا الالبوم هو انا و انا هو هذا الالبوم، اكثر جورنال سويته بكل حب و هواجيس لاني رجعت سمعته
اسبوع مليئ بالمسرات و الكثير من الكرف لكن عوافي
Sweet 23 y’all 😚😚😚
شعور كل سنة من هاليوم يختلف من ظروفه، مشاعره، و الاشخاص اللي يحيطون فيني بكل حب، ان شاء الله انها تكون سنة خير علي مليانه حب و انجاز و تغيير دايم للافضل ❤️
غمضوا عيونكم عن حوسة المطبخ لان فتاة الميلاد تقدر تسوي اللي تبي اليوم
في كوفي احب ادرس فيه لكني ما احب الماتشا حقتهم كلها حليب و ما يخلطونها زين و طحنتها سيئة و كنت مرررره مشتهية ماتشا حلوه زي حقتي فجبت معي في مق هالكبر مع كاسات بعد لي و لاختي و صبيتهم لنا بعد ما جابوا لنا الحلا و من شافنا واحد من اللي يشتغلون هناك و هو يحوم لين ما قدر يكتمها لما شافنا نصورها و ما مشى الا بعد ما اكدت له اني ما راح انزلها او امنشنهم 😭😭😭 و احس مفروض يكون لي حرية اني اشرب اللي ابي مدامي طلبت من عندكم
ثقل هالاسبوع راح بمجرد جلسة على البحر مع الشخص الوحيد اللي احبه اكثر من نفسي