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Sobremesa pra acompanhar o Jogo 👨🏻‍🍳⚽️

Imagem gerada por I.A por isso ignorem os rótulos.
Sem tempo pra tirar foto de todos juntos.

Foto ao amanhecer em Mogi das Cruzes-SP.

Pork cured for 15 days, cooked at low temperature with vegetables until they are shredd, seasoned with spices, leek and coriander, also includes some apricots.

Pork terrine, meat was cured for 15 days then cooked at low temperature, seasoned with leek, coriander, spices and some pieces of apricot.

Registro de alguns cortes e estilos que já utilizei sendo o último o atual. Estou pensando em mudar novamente e gostaria de recomendações 🙌🏻

Sábado à noite.

Lamb leg finished with herb butter, yellow fruit jelly and rice with leek and turmeric.

Pernil de cordeiro defumado e finalizado com manteiga de ervas, geleia de frutas amarelas e arroz com cúrcuma e alho poró

Tenho 1,86 de altura. Peso inicial de 118kg, atualmente 92kg cerca de 12 meses de treino sem dieta específica somente tentando comer melhor mesmo com rotina corrida.

Roasted duck with orange glaze, gorgonzola risotto and confit tomatoes and a Basque pie that failed

Brisket pastrami, smoked in andwood.

Focaccia de cebola roxa e mel, salmão gravlax e sour cream de wasabi e tomilho.

Selection of peppers for fermentation and in 7 days production of sauce. Habanero pepper, Red and yellow chili pepper, biquinho pepper, American pepper, Serrano pepper, Cambuci pepper and girl's finger pepper.