u/Immediate-Yak6370

Credits: u/aguafranca

Medio kilo de Harina 000

275 ml Agua tibia

10g de Sal

5g de levadura seca (yo use medio paquete)

Mezcle en un bowl la sal con la harina y en un jarron el agua con la levadura y un poco de miel.

Amase todo hasta que me quedo una masa que no se me pegaba (tanto) a las manos, deje leudar alrededor de una 1 hora mientras me bañaba.

Saque dos bollos de 100 gramos para hacer las flautitas y el resto de 40 gramos para hacer bollitos, les di forma y deje leudar una hora.

Les hice unos cortes con un cutter, mande al horno a 200 grados precalentado por 5 minutos y a la media hora estaban hechos, salieron muy ricos.

No se si notara en las fotos pero parecia un bloque de plastilina más que una crema