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Dukkah besteht hier aus gehackten Haselnüssen, Sesam, Koriander und Kreuzkümmel. Damit das Hähnchen einreiben, Kürbis und rote Zwiebeln in Spalten, etwas Paprika und ab in den Ofen. Wegen des Dukkah nicht ganz so heiß, darum brauchts ein Stündchen.

Der Dip ist aus griechischem Joghurt mit Zitronenschale, Saft, Honig und Knoblauch. Die Granatapfelkerne habe ich der Einfachheit halber untergerührt, und das Koriandergrün wurde vergessen.

Why use more than 1000 bricks, when you can do (about the same) with less than 300 ? Rebrickable user Pao Padrós (@paupadrosrios) has done this years ago, and finally I got me the bricks to build it. Instructions are free at https://rebrickable.com/mocs/MOC-39001

You might find the construction a bit finicky, but if you go on, it will come together nicely in the end. For me it worked better without the short lightsaber blades in the central axle.

Sauce aus Hoisin- und Sojasauce, dazu noch (nicht im Bild) etwas Chili-Crisp.
Kann man bestimmt auch mit Tofu oder anderen Ersatzprodukten machen.

Not my own invention, this is a MOC from rebrickable user DinoPete87, who copied it from some photo on flickr. Instructions are here: https://rebrickable.com/mocs/MOC-28068

Nice and small, no need to use 3000+ bricks for a nice Godzilla.

If „Bauhaus“ and „Staircase“ makes you think about the painting of Oskar Schlemmer - that is the original. And no, it is not exactly as Schlemmer painted it.

This is a reconstruction of the writing and reading room on the promenade deck of the LZ 129 Hindenburg. Special lightweight furniture in the Bauhaus design were available for the passengers.
Some of you might remember this room from a movie - „no ticket“!

Nothing technical, just to show that my company has an empty mainframe in the entrance hall, which includes, besides other things, a mini-mainframe made of Lego bricks (and I haven’t found out where they got the printed bricks with the IBM logo).

I forgot what was hanging over the void, I was more focused on the staircase..

Staircase of a hotel that was formed by connecting two houses in the old city. After connecting, you can‘t expect to produce right angles. Same for the number of stairs…

Don‘t know what kind of departure lounge this should have been. No entrance or exit is visible, and judging by the trees in the foreground the whole building would be enormous.

Build in 1892 overlooking the Golden Horn, this hotel has some old charm. The entrance hall is about six meters high. Unfortunately, is looks like they never really re-decorated, but just kept adding and adding.

Just a random house in Berlin where I had to visit a special physician. Very creaky and in need of some fresh paint (the staircase).

Auf dem Markt gab’s Wolfsbarsch-Filets, die habe ich mit viel Knoblauch, Petersilie und Butter für 15 Minuten im Ofen gegart. Da waren schon die Rosmarinkartoffeln, nicht im Bild ist der Salat, den es noch gab.

Might be the fire escape, no one used it, as there are elevators.

Super kein-Stress-kochen: ein halben Grillhähnchen (OK, hier zwei Schenkel) mit getrockneten Tomaten, eingelegten Artischocken, Schmand (oder Sahne), Weißwein, Knoblauch, Thymian und Chili.

Das Grilltier zerfetzen, aufpassen dass nicht zu viel genascht wird, und alles zu einer mehr oder weniger dicken Sauce einkochen. Je nach Konsistenz und Vorlieben mehr oder weniger Wein und Chili dazu geben. Aufpassen mit dem Salz, weil das Grilltier oft schon gut gewürzt ist.

Die Knorpel bekommt die Assistentin (heute mal nicht im Bild).

Optisch macht es nicht so viel her - der Food-stylist hätte noch ein paar Zutaten ohne Sauce mit der Pinzette drapiert, aber wen störts.

Ganz einfach, und variabel. Scharfer Ayvar oder noch Chili dazu, Käse oder nicht, vielleicht Brasilicum.
Hauptsache kalt, bei den Temperaturen ist ja schon Nudeln kochen Aufwand..

Two intertwined staircases.

On the left: a mini, portable radio receiver, Braun company, Germany, 1958.
On the right: some cheap clone…